简介
Coca-Cola,简称Coke
由美国可口可乐公司〈Coca-Cola Company™〉
生产的一类含有咖啡因的碳酸饮料
中文译为可口可乐〈译自蒋彝〉
饮料有一种特殊风味,这种风味来自原料中可乐<Cola>种子
可口可乐是全球销量排名第一的碳酸饮料,
也是全球最著名的之一,
拥有全球48%的极高市场占有率。
配料:〈原味〉
碳酸水〈水+二氧化碳〉、
白砂糖、焦糖色、
磷酸、香料<包含咖啡因>
口味::
1可口可乐〈原味〉
2香草味可乐
柠檬味可乐
樱桃味可乐
3健怡可乐〈香料内不含咖啡因〉
柠檬味健怡可乐
青柠味健怡可乐
香草味健怡可乐
樱桃味健怡可乐
4Zero「零度」〈零卡路里无糖型可乐〉
[编辑本段]来历
Coca-cola 18941885美国乔治来州的潘伯顿医生<DrJohnStithPemberton>,
发明了深色的糖浆称为潘伯顿法国酒可乐<Pemberton's French Wine Coca>,
同年政府发出禁酒令,因此潘伯顿发明无酒精的Pemberton's French Wine Coca
1886年5月8日他想发明一种饮料,一种让很多需要补充营养的人喜欢喝的饮料,
那天,他正在搅拌作好了的饮料,发现它具有提神、镇静的作用以及减轻头痛,他将这种液体加入了糖浆和水,然后加上冰块,他尝了尝,味道好极了,不过在倒第二杯时,助手一不小心加入了碳酸水<二氧化碳+水>,这回味道更好了,合伙人罗宾逊<FrankMRobinson>从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,这两种成分就是古柯<Coca>的叶子和可乐<Kola>的果实,罗宾逊为了整齐画一,将Kola的K改C,然后在两个词中间加一横,于是Coca-Cola便诞生了,
第一份可口可乐售价为五分美元,可口可乐原作为药物出售<当时不少美国民众相信碳酸饮料有助健康>,
当时顾客赞不绝口,争取要这种“新配方”的可口可乐,
从此,可口可乐就是可口可乐糖浆与碳酸水混合的饮料风行世界,并且从1894年起,以瓶装出售
1903年,由于政府禁止使用可卡因作为饮料添加剂,所以可口可乐的成分中不再有可卡因,
可口可乐的配方,至今除了持有人家族之外无人知晓,可口可乐公司也会严密防止自己的员工偷窃配方,至今,可口可乐虽然有了不少竞争对手(如百事可乐),但依然是世界上最畅销的碳酸饮料。
但真正能使可口可乐大展拳脚的,还是两位美国律师。他们到当时可口可乐公司的老板埃斯•简道宁的办公室,提出一个创新的商业合作方式,就是由可口可乐公司售给他们糖浆,他们自己投资生产的公司及售卖点,将糖浆兑水,装瓶,出售。按可口可乐公司的要求生产及品质保证,可口可乐公司允许他们利用可口可乐的商标,做广告,这个特别的装瓶系统,从此产生可口可乐的工厂遍地开花。
1888年Asa Griggs Candler看到了可口的市场前景,购买了其股份,掌握了其全部生产销售权。Candler开始把制造饮品的原液销售给其他药店,同时也开始在火车站,城镇广场的告示牌上做广告,1901年,广告预算已达100,000美元。Candler在1899年以1美元的价格售出这种饮料第一个装配特许经营权,因为他相信将来这种饮料主要是在饮料机中的销售。1892年成立了可口可乐公司,Candler被称为“可口可乐之父”。
在1919年,Erntst-Woodruff以250万美元从Asa Candler的继承人手里买下Cola-cola公司,到了1923年,他儿子Robert W.Woodruff,也就是Cola-cola历史上最重要的人物之一,成为Cola-cola的CEO,Woodruff开始与公司装瓶特许经营商一起努力,无论消费者何时向地想要Cola-cola都能得到满足,他推动装瓶商使饮料“需要时随手可得”并且强调如果Coke不能在消费者口渴时立刻得到,那么市场将永远失去。
在1929年,Cola-cola和他的装瓶商以极其低廉的价格向商店和加油站提供顶端开口的冷柜销售瓶装Cola-cola,在1937年,该公司推出第一台投币自动售货机,Woodruff为Cola-cola发起了以生活风格(lifestyle)为主题的广告,该广告突出了该产品在消费者生活中的重要性而不是产品本身的属性,该产品在20世纪20~30年代最著名的广告词是“The Pause That Refreshes",该公司继续拥有Atlanta附近原有的装瓶线并且开始买回一些经营不善装瓶特许经营权。
Woodruff还开始发展Cola-cola的国际业务,主要是通过出口,他最知名的举措可能是这样的一个决策,即响应二战初艾森威尔将军的号召,保证每个军人在任何地方都可以以5美分的价格得到一瓶Cola-cola",而不管其成本为多少。Cola-cola的装瓶工厂,随着美国军队推向全世界,这一举措使Cola-cola在欧洲和亚洲国家获得了占绝对优势的市场份额,,并且一这一优势地位一直保持到1991年。
在二战后紧接着的几年中,Cola-cola将他最接近的对手Pepsi-cola远远地抛在了后面,占有了近70%的可乐市场,上百家小型的地区性软饮料公司继续生产各种各样的调味剂,瓜分了剩下的30%的市场。
在1954年,可口可乐的销售和利润有所下降,这是向从第二次世界大战以来的第一次。1955年,该公司更换了1916年以来一直沿用的瓶子,把其容量扩大至12盎司。50年代的后期,可口可乐推出更大容量的可乐瓶,可在食品店中销售。1961年,可口可乐开始象销售瓶装可乐一样销售其罐装饮料。
1976年,可口可乐的CEO Paul Austin在一篇文章中指出美国的软饮料消费已经成熟(饱和),可口可乐的最大销售量增长将来自国际市场。到1982年,国际市场的销售量占可口可乐全部软饮料产量的62%。
1981年,当出身于古巴的化学工程师Robert Goizueta被选为可口可乐公司的CEO时,行业观察家对此感到奇怪。Goizueta上任后的第一项行动,就是发表了1200字的战略声明,提出可口可乐公司要进行显著的变革,把重点放在美国软饮料市场的增长上。
Goizueta声明,公司将把可口可乐的商标名作为竞争性资产,并不再将它当作是神圣不可侵犯的;价格折扣策略将在必要维持可口可乐优势地位时才被使用。1981年,行业价格折扣达到了新的强度水平,年底,在食品店中,接近50%的可口可乐和百事可乐都是进行折扣销售的。那一年的尼尔森稽核表明,192盎司装的可口可乐比百事可乐的成本略低。
Goizueta还声明将提高可口可乐糖浆果汁的价格,为日益增长的广告和促销费用提供资金。为了取消糖浆的固定价格,可口可乐公司修改了已存在60年的特许协议,并同意向其一些最大的装瓶商出售浓缩品(无糖精),作为修改协议的交换条件。
1982年,可口可乐改变了广告主题。Goizueta说:“用我们的新口号‘Coke is it ',自豪地表明我们是第一的;我们以前的口号‘Have a Coke and Smile'非常好,但我们正处于激烈竞争之中,这口号象一句民谣。竞争势头已从Purchase,New York(百事可乐的总部)转移到了我们亚特兰大。”
Goizueta战略计划还扩展了可口可乐的公司战略。公司私营的咖啡业和茶业被出售,塑料制造公司和酒业公司也是如此。1982年,觉察到影视业的增长潜力及其与市场营销的协同作用,可口可乐在1982年收购了哥伦比亚**公司。Goizueta说,可口可乐将成为“在饮料业和娱乐业中都具备强势的企业”。
可口可乐还对装瓶网落做了改变。公司鼓动经营不善的装瓶商出售其经营权,并通过杆杠兼并的方式卖掉自己的大部分装瓶点。1980年至1984年间,特许经营中所有权发生改变的相当于50%的可口可乐产量。可口可乐的管理人员指出,公司在购买中起了一定的作用,并且在不少情况下,为潜在买主提供资金。公司有时在新特许的装瓶商那里占有一部分股分,但牢记保持一个独立的装瓶网络。到1985年,可口可乐属下的装瓶厂只生产可乐产量的11%。
对于可口可乐的装瓶网络,这种从80年代初Robert Goizketa开始的变化一直延续。在80年代中期,可口可乐的350个特许经营商中,有150_200个提出转让其特许经营权。在1986年,可口可乐公司购回了他最大的两个特约经营权,他们由Beatrice和J.T.Lupton公司所拥有,J.T.Lupton公司是一家私有的可口可乐装瓶商,占有美国可口可乐产量的15%和Dr.Pepper产量的40%。这两家公司的获得,使得可口可乐自身的拥有的装瓶产量从11%提高到38%。
这些兼并在创立可口可乐企业集团(CCE)和1986年11月售出51%股份给公众时达到了顶点。CCE创立后和其供应商与销售渠道重新进行了新的谈判,巩固主要市场,削减20%劳动力,并通过统一分销和原材料采购降低成本。1986和1987年,CCE每箱可乐的净售价降低了2.5%。在1989年,CCE买出的苏拓比1986年多了20%,CCE的利润在整个80年代末期来说是不稳定的。
80年末,可口可乐公司建议它的特许协议应该由“Master Bottle Contract"来代替,降低固定的糖浆价格和可口可乐商标特许权费。到89年底,新合同覆盖了大约70%的美国可口可乐产量。78年到89年之间,新合约下的装瓶商经历了可口可乐糖浆价格约60%的上涨。
[编辑本段]关于
全世界每一秒钟约有10450人正在享用可口可乐公司所出品的饮料。
在巴西,西姆斯集团装瓶厂为将可口可乐运到偏远地区的销售点,需要用小船,沿亚马逊河流域航行30天才能到达。
日本拥有最多的自动售卖软饮料机,全国共有200万部,其中超过三分之一带有可口可乐商标。日本最畅销的非碳酸饮料乔治亚咖啡,就是可口可乐公司的产品。
在哥斯达黎加的阿蜜,一个大市场和一个公共汽车站都是以“可口可乐”命名,该处是原来的可口可乐装瓶厂所在地。如果你坐计程车,告诉司机你要去“可口可乐”,那么司机很可能送你到市场,而非可口可乐真正的可口可乐装瓶厂。
可口可乐湾在洪都拉斯的科尔特斯港。四十多年前以可口可乐为这个海滩命名,因为这个海滩就在一家可口可乐装瓶厂前面。那间可口可乐装瓶厂现今已不复存在,但名字却留给了海滩。
巴西马卡帕装瓶厂位处赤道,因此我们可以在街的一边即南半球买一瓶可口可乐,然后立即到街的另一端即北半球再买一瓶可口可乐。
如果将至今所有出厂的可口可乐,以8盎司可口可乐曲线瓶,将其首头尾相连地排列,沿着地球周围的卫星轨道环绕,所形成的距离将花费一个卫星11年10个月又14天内的时间绕行4334圈。
如果可以制造一个大的足以装下所有曾经生产过的可口可乐的超级大瓶子,则这个瓶子的瓶高将会有32公里,宽达24公里。若有个与这个瓶子成同等比例的人,这人将会是一个身高超过272公里,体重达到3亿2千万公吨的巨人。
如果将所有曾经出厂的可口可乐以8盎司弧型瓶送给全世界所有的人,则每人将可获得678瓶(或42加仑以上)。如果将所有曾经生产的可口可乐,以8盎司曲线瓶装头尾相连排列,他们将可来回月球1057次。若以每天来回一趟计算,则须花费2年10个月又23天的时间。
如果将所有曾经生产的可口可乐以8盎司曲线瓶头尾相连排列,他们将可从水星通过金星、地球、火星,一直到木星。
如果将所有曾经生产的所有可口可乐倒进一个平均深度为18公尺的游泳池,则这个超级大游泳池的长将352公里,宽为128公里。这个游泳池将可同时容纳5亿4千8百万人。
全球最大的墙画之一是以可口可乐罐为主题,面积为200英尺乘180英尺。这幅手绘的墙画设置在香港的太古可口可乐装瓶厂,由画师花了三个半月的时间精心创造。这栋十八层高的建筑物亦是世界上最高的可口可乐装瓶厂。
中国最大的外墙广告是以可口可乐弧形瓶为主题,由可口可乐公司于1999年2月份制作完成,这个面积超过87892平方米,重量达2900公斤的巨型广告位于上海人民广场附近,由4幅画面组成。这个广告正申请成为吉尼斯世界最大的外墙广告。
全世界最大的球状可口可乐广告位于日本的名古屋车站楼顶,以超过46吨钢铁、940米长的霓虹灯管及1870个灯泡构制。
世界上最大的可口可乐广告牌在智利的艾尔哈切山上,它高131英尺,宽400英尺,由70000个26盎司的可乐罐垒成。
世界上最大的可口可乐瓶在纽约时代广场。这个20米高、137米宽的纤维玻璃瓶放置在两座大楼间的霓虹灯广告上。在电脑控制、马达驱动下,瓶盖会“啪”地一声打开,同时一支粗大的吸管从瓶中伸出来。随后瓶里的可口可乐神秘消失。
世界上最大的可口可乐卡车在瑞典,它长79英尺,有4个车斗。世界上最大的球型可口可乐广告牌位于日本名古屋车站楼顶,以超过46吨钢铁、940米长的霓红灯管及1870个灯泡构制。
澳门是全球唯一拥有一系列与人差不多大小由混凝土制造的可口可乐瓶。这些瓶子在1940年建成,用来抵御经常把可口可乐招牌吹倒的台风。
可口可乐这四个中文字的意思是"可口"和"快乐",用普通话读起来与"可口可乐"的英文发音相近。
虽然全世界消费者都喜爱饮用冰冻的可口可乐,然而在香港,热腾腾的可口可乐常被视为医治感冒的良方。
澳洲拥有最长的可口可乐分销路线,由西澳洲的柏斯出发,需要驾驶1093里的路程才可到达偏远的两个分销点Karratha和PortHedland。
上世纪20年代,某品牌的国外饮料开始引入上海生产,其中文译名为“蝌蝌啃蜡”,这种饮料的销售状况非常差。于是该品牌专门负责海外业务的出口公司公开登报悬赏350英磅征求译名。当时身在英国的一位上海教授蒋彝,便以“可口可乐”四个字击败其他所有对手,拿走了奖金。现在看来,这个翻译堪称经典。可口可乐,一直被认为是广告界翻译得最好的品牌名。不但保持了英文的音译,还比英文更有寓意。更关键的一点是,无论书面还是口头,都易于传诵
[编辑本段]影响
据食物成分表数据显示,普通可乐中含水约89%,糖11%,每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因,其他成分含量极微。
说起可口可乐的成分,人们首先反应出来的恐怕是两个字:神秘。自可口可乐诞生之日起,围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到,可口可乐的诞生经过了三个历史时期:含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。
可卡因是一种从生长在南美的灌木——古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶,法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒,调制成一种叫做马里奥酒的饮料,很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。
1886年,美国药剂师约翰•史蒂斯•彭伯顿在马里奥酒的基础上,去掉酒精成分,调制出了一种止咳、镇痛的糖浆,彭伯顿把糖浆装到罐子里,拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。
当年夏天,一位头痛患者到药店购买糖浆,提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒,不愿去打自来水,而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好,这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。
当时,可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来,由于可卡因成了禁用品,它便不得不从可口可乐中退出了。Coca—Cola这个名字暗示着,除了Coca(古柯)以外,该饮料应该还含有另一种重要成分cola——可乐果,可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”
1981年,可口可乐重返中国市场时,中国粮油进出口总公司糖酒杂品处的一份报告曾指出:可口可乐配方中采用了中国的桂油、甘草、桂皮等中药材料。2000年欧洲食品科学研究院透露,可口可乐中的“神秘物质”包括野豌豆、生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶等的提炼物。
可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。
可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险。
[编辑本段]历史
1885美国乔治来州的潘伯顿医生〈DrJohnSPemberton〉,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一深色的糖浆。他的合伙人罗宾逊(FrankM,Robinson)〈从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,于是有史以来最成功的软性饮料可口可乐就此诞生了。
1886〈508〉可口可乐在亚特兰大的药房首卖,开张的第一年,可口可乐公司仅售出了400瓶可口可乐。
1888〈414〉潘伯顿将三分之一的股权悄悄的卖给艾萨凯德勒〈AsaCandler〉。
1888〈816〉潘伯顿过世了。
1888〈830〉可口可乐的股权移转到大富豪AsaCandler的身上,原因是他有一天头痛的毛病又发,仆人拿来一杯热可乐,喝下之后却好了,从此他就开始大力投资可口可乐。
1892〈129〉可口可乐有限公司成立。〈The coca-cola company〉
1892可口可乐首笔被记录下来的广告预算〈11401〉
1893可口可乐在亚特兰大之外的第一个制造地-达拉斯〈Dallas,Texas〉
1899艾萨凯德勒把装瓶权利卖出,保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。
1900JosephWhitehead取得执照在亚特兰大成立瓶盖工厂。
1909美国广告协会惠眼识英雄,选可口可乐为最佳广告商品。
1915你现在瞧见的可口可乐曲线瓶由AlexanderSamuelson发明,称为Hobbleskirt。
1921可口可乐副总裁HarrisonJone发明了把六罐可乐瓶放在一箱。
1923〈428〉影响可口可乐最重要的***RobertWoodruff上任。
1926可口可乐公司第一次采用广播广告。
1928可口可乐开始在中国天津及上海装瓶生产。
1928可口可乐开始跟奥运合作。
1931代表可口可乐的第一个圣诞老人出现,由插画家HaddonSundblom设计。
1934可口可乐的自动贩卖机出现在Chicago。
1934可口可乐的工厂在英国诞生了。
1941可口可乐第一次在广告上使用“Coke”
1942可口可乐出现了第一个纸杯。
1949第一个可口可乐的衣服和收音机问世了。
1955可口可乐最重要的总裁RobertWWooddruff退休了。
1955可口可乐八瓶装成一箱的新Size问世。
1960〈421〉可口可乐迷死人的曲线瓶申请到专利权。
1967〈87〉可口可乐成立了食品公司。
1968可口可乐新产品“FrozenCoca-Cola”问世。
1971Coca-Cola成为世界上最大最广的饮料商标。
1982〈24〉你我熟悉的健怡可口可乐Diet-Coka问世。
1983无咖啡因可口可乐和无咖啡因健怡可口可乐在美上世。
1985〈423〉可口可乐推出号称的新配方“newformulacoka”,但是相当不受欢迎,股价下跌,销售滑落。
1985〈710〉可口可乐赶紧弥补,“ClassicCoke”再度回到市面。
1985〈10〉塑胶瓶的可口可乐问世。
1985美国太空梭挑战者号将可口可乐带进外太空,成为人类在太空饮用的第一个碳酸饮料。
1986小女生爱喝的樱桃可口可乐CherryCoke问世。
该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第二百八十五,在《巴伦周刊》公布的2006年度全球100家大公司受尊重度排行榜中名列第四十。
[编辑本段]配方
“神秘的7X商品”
可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来,已保密达120年之久。法国一家报纸曾打趣道,世界上有三个秘密是为世人所不知的,那就是英国女王的财富、巴西球星罗纳尔多的体重和可口可乐的秘方。
为了保住这一秘方,可口可乐公司享誉盛名的元老罗伯特·伍德拉夫在1923年成为公司***时,就把保护秘方作为首要任务。当时,可口可乐公司向公众播放了将这一饮料的发明者约翰·潘伯顿的手书藏在银行保险库中的过程,并表明,如果谁要查询这一秘方必须先提出申请,经由信托公司董事会批准,才能在有官员在场的情况下,在指定的时间内打开。
截至2000年,知道这一秘方的只有不到10人。而在与合作伙伴的贸易中,可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品,获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技术和方法,却得不到原浆的配方及技术。
“7X商品”成绝对秘密
事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等,其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料——“7X商品”。
“7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里。它由三种关键成分组成,这三种成分分别由公司的3个高级职员掌握,三人的身份被绝对保密。
同时,他们签署了“决不泄密”的协议,而且,连他们自己都不知道另外两种成分是什么。三人不允许乘坐同一交通工具外出,以防止发生飞机失事等事故导致秘方失传。
“可口可乐”的众多竞争对手曾高薪聘请高级化验师对其公开配方“7X100”进行过破译,但从来没有成功过。科研人员通过化验得知,可口可乐的最基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮制,但配制出来的饮料的口味却大相径庭。人们由此才醒悟过来,可口可乐中存在着占总量不到1%的“神秘物质”,才使得可口可乐维系了一个多世纪的荣光。
日前,欧洲食品科学研究院院长、食品化学研究专家玻尔莫和他的搭档、生物学家瓦尔姆特女士在一本名为《大众饮食误区辞典》的书中说,他们经过长期的研究,解开了可口可乐配方的秘密。
他们透露,可口可乐中995%的成份是含有二氧化碳的糖水,其中占极小比例的物质是一种香料混合剂,正是它奠定了可口可乐的独特口味。这种香料混合剂包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子树叶、古柯叶、桂树和香子兰的皮等的提炼物、过滤物和染料。不过,他们指出,在不同国家和地区内所生产的可口可乐的配方不完全相同,以适应各地顾客的口味。
可能是出于商业秘密的考虑,玻尔莫和瓦尔姆特并未公布如何生产这些组成成分和如何将它们调制成可口可乐。但可口可乐公司对配方被解密一事予以否认。
口号
1925 真正的魅力
1925 六百万一天(人次)
1926 口渴与清凉之间的最近距离--可口可乐
1927 在任何一个角落
1928 可口可乐--自然风韵,纯正饮品
1929 世界上最好的饮料
1932 太阳下的冰凉
1933 一扫疲惫,饥渴
1935 可口可乐--带来朋友相聚的瞬间
1937 美国的欢乐时光
1938 口渴不需要其它
1939 只有可口可乐
1940 最易解你渴
1941 工作的活力 可口可乐属于----
1942 只有可口可乐,才是可口可乐 永远只买最好的
1943 美国生活方式的世界性标志----可口可乐
1945 充满友谊的生活 幸福的象征
1946 世界友谊俱乐部---只需5美分
1946 yes
1947 可口可乐的品质,是你永远信赖的朋友
1948 哪里好客,哪里就有可乐
1949 可口可乐----沿着公路走四方
1850 口渴,同样追求品质
1951 好客与家的选择
1952 你想要的就是可乐
1953 充满精力---安全驾驶 仲夏梦幻
1955 就像阳光一样带来振奋
1956 可口可乐---使美好的事情更加美好 轻轻一举,带来光明
1957 好品味的象征
1958 清凉,轻松和可乐
1959 可口可乐的欢欣人生 真正的活力
1961 可口可乐,给你带来最佳状态
1963 有可乐相伴,你会事实如意
1964 可口可乐给你虎虎生气,特别的活力
1965 充分享受可口可乐
1966 喝了可口可乐,你再也不会感到疲倦
1968 一波又一波,一杯又一杯
1970 这才是真正的,这才是地道货 可口可乐真正令你心旷神怡
1971 我原拥有可乐的世界
1972 可口可乐---伴随美好时光
1975 俯瞰美国,看我们得到什么
1976 可乐加生活
1980 一杯可乐,一个微笑
1982 这就是可口可乐
1985 一踢;一击;可口可乐
1989 挡不住的感觉
1993 永远是可口可乐
1994 永远是可口可乐
1995 这是可口可乐
1996 这是可口可乐
2000 Coca-cola Enjoy
2001 Life tastes good
1960年以前,基本上单一生产可口可乐饮料。后陆续兼并、收购一些企业的股权,逐步向各种经营业务发展,包括生产果汁,加工咖啡和茶叶,生产塑料包装材料以及水净化系统等。
当时顾客赞不绝口,争取要这种“新配方”的可口可乐,从此,可口可乐就是可口可乐糖浆与碳酸水混合的饮料风行世界。并且于1886年5月8日在亚特兰大的药房售卖。但真正能使可口可乐大展拳脚的,还是两位美国律师。他们到当时可口可乐公司的老板埃斯·简道宁的办公室,提出一个创新的商业合作方式,就是由可口可乐公司售给他们糖浆,他们自己投资生产的公司及售卖点,将糖浆兑水,装瓶之后,出售。按可口可乐公司的要求生产及品质保证,可口可乐公司允许他们利用可口可乐的商标,做广告,有了这个特别的装瓶系统,从此生产可口可乐的工厂遍地开花。 1888年阿萨·钱德勒看到了可口的市场前景,购买了其股份,掌握了其全部生产销售权。钱德勒开始把制造饮品的原液销售给其他药店,同时也开始在火车站,城镇广场的告示牌上做广告,1901年,广告预算已达100,000美元。钱德勒在1899年以1美元的价格售出这种饮料第一个装配特许经营权,因为他相信将来这种饮料主要是在饮料机中的销售。1886年成立了可口可乐公司,钱德勒被称为“可口可乐之父”。
在1919年,Erntst-Woodruff以250万美元从阿萨·钱德勒的继承人手里买下Coca-Cola公司,到了1923年,他儿子Robert W.Woodruff,也就是Coca-Cola历史上最重要的人物之一,成为Coca-Cola的CEO,Woodruff开始与公司装瓶特许经营商一起努力,无论消费者何时向他想要Coca-Cola都能得到满足,他推动装瓶商使饮料“需要时随手可得”并且强调如果Coke不能在消费者口渴时立刻得到,那么市场将永远失去。
在1929年,Coca-Cola和他的装瓶商以极其低廉的价格向商店和加油站提供顶端开口的冷柜销售瓶装Coca-Cola,在1937年,该公司推出第一台投币自动售货机,Woodruff为Coca-Cola发起了以生活风格(lifestyle)为主题的广告,该广告突出了该产品在消费者生活中的重要性而不是产品本身的属性,该产品在20世纪20~30年代最著名的广告词是“The Pause That Refreshes,该公司继续拥有Atlanta附近原有的装瓶线并且开始买回一些经营不善装瓶特许经营权。Woodruff还开始发展Coca-Cola的国际业务,主要是通过出口,他最知名的举措可能是这样的一个决策,即响应二战初艾森豪威尔((Dwight David Eisenhower)将军的号召,保证每个军人在任何地方都可以以5美分的价格得到一瓶Coca-Cola,而不管其成本为多少。Coca-Cola的装瓶工厂,随着美国军队推向全世界,这一举措使Coca-Cola在欧洲和亚洲国家获得了占绝对优势的市场份额,并且这一优势地位一直保持到1991年。
在二战后紧接着的几年中,Coca-Cola将他最接近的对手Pepsi-cola远远地抛在了后面,占有了近70%的可乐市场,上百家小型的地区性软饮料公司继续生产各种各样的调味剂,瓜分了剩下的30%的市场。
在1954年,可口可乐的销售和利润有所下降,这是向从第二次世界大战以来的第一次。1955年,该公司更换了1916年以来一直沿用的瓶子,把其容量扩大至12盎司。50年代的后期,可口可乐推出更大容量的可乐瓶,可在食品店中销售。1961年,可口可乐开始象销售瓶装可乐一样销售其罐装饮料。
1976年,可口可乐的CEO Paul Austin在一篇文章中指出美国的软饮料消费已经成熟(饱和),可口可乐的最大销售量增长将来自国际市场。到1982年,国际市场的销售量占可口可乐全部饮料产量的62%。
1981年,当出身于古巴的化学工程师Robert Goizueta被选为可口可乐公司的CEO时,行业观察家对此感到奇怪。Goizueta上任后的第一项行动,就是发表了1200字的战略声明,提出可口可乐公司要进行显著的变革,把重点放在美国软饮料市场的增长上。
Goizueta声明,公司将把可口可乐的商标名作为竞争性资产,并不再将它当作是神圣不可侵犯的;价格折扣策略将在必要维持可口可乐优势地位时才被使用。1981年,行业价格折扣达到了新的强度水平,年底,在食品店中,接近50%的可口可乐和百事可乐都是进行折扣销售的。那一年的尼尔森稽核表明,192盎司装的可口可乐比百事可乐的成本略低。
Goizueta还声明将提高可口可乐糖浆果汁价格,为日益增长的广告和促销费用提供资金。为了取消糖浆的固定价格,可口可乐公司修改了已存在60年的特许协议,并同意向其一些最大的装瓶商出售浓缩品(无糖精),作为修改协议的交换条件。
1982年,可口可乐改变了广告主题。Goizueta说:“用我们的新口号‘Coke is it ',自豪地表明我们是第一的;我们以前的口号‘Have a Coke and Smile'非常好,但我们正处于激烈竞争之中,这口号象一句民谣。竞争势头已从Purchase,New York(百事可乐的总部)转移到了我们亚特兰大。”
Goizueta战略计划还扩展了可口可乐的公司战略。公司私营的咖啡业和茶业被出售,塑料制造公司和酒业公司也是如此。1982年,觉察到影视业的增长潜力及其与市场营销的协同作用,可口可乐在1982年收购了哥伦比亚**公司。Goizueta说,可口可乐将成为“在饮料业和娱乐业中都具备强势的企业”。 可口可乐还对装瓶网络做了改变。公司鼓动经营不善的装瓶商出售其经营权,并通过杆杠兼并的方式卖掉自己的大部分装瓶点。1980年至1984年间,特许经营中所有权发生改变的相当于50%的可口可乐产量。可口可乐的管理人员指出,公司在购买中起了一定的作用,并且在不少情况下,为潜在买主提供资金。公司有时在新特许的装瓶商那里占有一部分股分,但牢记保持一个独立的装瓶网络。到1985年,可口可乐属下的装瓶厂只生产可乐产量的11%。
对于可口可乐的装瓶网络,这种从80年代初Robert Goizketa开始的变化一直延续。在80年代中期,可口可乐的350个特许经营商中,有150_200个提出转让其特许经营权。在1986年,可口可乐公司购回了他最大的两个特约经营权,他们由Beatrice和J.T.Lupton公司所拥有,J.T.Lupton公司是一家私有的可口可乐装瓶商,占有美国可口可乐产量的15%和Dr.Pepper产量的40%。这两家公司的获得,使得可口可乐自身的拥有的装瓶产量从11%提高到38%。
这些兼并在创立可口可乐企业集团(CCE)和1986年11月售出51%股份给公众时达到了顶点。CCE创立后和其供应商与销售渠道重新进行了新的谈判,巩固主要市场,削减20%劳动力,并通过统一分销和原材料采购降低成本。1986和1987年,CCE每箱可乐的净售价降低了2.5%。在1989年,CCE买出的苏拓比1986年多了20%,CCE的利润在整个80年代末期来说是不稳定的。
80年末,可口可乐公司建议它的特许协议应该由“Master Bottle Contract来代替,降低固定的糖浆价格和可口可乐商标特许权费。到89年底,新合同覆盖了大约70%的美国可口可乐产量。78年到89年之间,新合约下的装瓶商经历了可口可乐糖浆价格约60%的上涨。 20世纪初期:瓶装的可口可乐都是装在木制的冰盒里,盒子配有可以滑动的盖子,但人们没办法自助饮用,因为是在柜台后面。这种盒子多数情况下是用来冷藏平日里的猪肉鱼肉,以及黄油和芝士,所以并没有可口可乐自己的标签。后来,瓶装厂的一个员工将糖浆盒锯成两部分,一部分放冰一部分放瓶子。这样,饮料冷却器的想法就诞生了。后来,人们又加上了滑盖和底部支架。
20世纪10年代:老乔治s科布, West Point and Lagrange装瓶厂的所有者,是第一个为投币式自动售卖机发明做出贡献的人。1912年,他发明的名叫Vend-all的机器,获得了专利。这种机器总共可以容纳12瓶可口可乐。但是,12瓶对于人们来说,还是太少了,再加上制作成本很高昂,这种售卖机并没有被大规模使用。
20世纪20年代:世界上第一个金属材质的可口可乐冷藏机叫做Icy-O,看上去十分笨重,而且很耗冰。尽管缺点很多,但相比之前的,它效果还是很好。虽然售价高达100美元,但在1928年,至少有5000台被卖了出去。
1929年,曼斯的the Glasock Brother 工厂生产出第一台由可口可乐公司认可的冷藏机。它是长方形的,从上部打开,可以容纳72瓶可乐、50磅冰块,外加4箱可乐的附加存储空间。每个机器售价只要125美元,仅仅是在第一年,就售出了3万2千台,至少是其它冷藏机的6倍。
20世纪30年代:提到可口可乐冷藏机,人们多数想到的是那台名叫Big Red Cooler的机器,由著名工业设计师依瑞特华丁顿于1934设计。在整个机子的研发过程中,华丁顿主要负责设计的部分。而可口可乐工程部和西屋电子公司,则联合负责将更高的能效与耐用度,融入到华丁顿非比寻常的设计中。投入效果是非常可观的,单单只是1937年,就有十万五千台被卖了出去。
1930年代中期,直角边的the Mills “47”可以容纳104个可口可乐瓶,并且接受直接硬币购买。之前的机器投币处是额外加上去的,The Mills“47”却是和机身是完整的统一体。人们可以从冷藏机直接购买饮料,不需要服务生,因此在除却商店的许多其它地方,例如办公地点、体育场和加油站,都可以买到可口可乐。
20世纪40年代:当商用航空在1940年代越来越主流、越来越便宜时,可口可乐公司又发现这是一种新的接近消费者的新模式——甚至当人们是在旅行的时候。航空工作人员推着售货机,为乘客们提供瓶装可乐。为了方便起见,这种售卖机的一边配有瓶起。为了满足任何场合,人们对可口可乐的需求,将售卖机做的很小只是可口可乐公司的方法之一。
白色的可乐冷藏机被研制了出来。该机型可口可乐的标识更醒目,占地空间更小,受到商店老板的喜爱。
20世纪50年代:1955年,红色的可口可乐冷藏机换了新颜。圆形白顶的设计,与家庭冰箱更搭边。
第一款亮灯的售卖机于1959年面市。它的机身为方形设计,显得更具现代感。
20世纪80年代:1980年代马来西亚,一位英国游客开价3000美元要买掉一台用了四十年的老式可口可乐售卖机,被拥有它的商人谢绝:“运输的时候撞坏了怎么办?”
你知道前苏联第一台商用可口可乐售卖机,是在1980年代末期莫斯科Mezhunarodnaya酒店的休息室吗?
1988年,印度尼西亚的商人们,推着装有冷藏机的三轮车或手推车,在人潮拥挤的雅加达街头卖可口可乐。
1988年的日本,原先的70万台可口可乐售卖机系统,又增加了2万6千台新机器。同年的美国,也新增加了10万台。
印度尼西亚的软饮料市场,在可口可乐系统的催化下显现出一派生机。当地使用的售卖机是塑料材质,一台只要30美元。而这些室外和手推式售货机让可口可乐的销量呈指数型上升。1985年至1988年期间,至少新增了5万5千台机器。而可口可乐每年的人均消费量则从两倍翻到了将近四倍。
单单只是1989年,法国境内就新增了2万台售卖机。
早在1989年初期,日本当地的自动售卖机就拥有冷却加热饮品的功能,同时机器还能与顾客对话——而最新推出的功能是,不用往里面塞钞票就能买到饮料。这种日本的最新机器,除了接受现金交易,最初就被设计为可以使用预付xyk。为了使用这种功能,人们得先从一台售卡机购买一次性卡片。随后,当卡片被插入到售卖机里时,饮料分配、销售信息便被记录在机器的电脑里。粗略计算,1989年的东京,共有70台插卡式自动售卖机在使用。
20世纪90年代:1990年的法国,可口可乐公司在5000家超市里投放了1万6千台自动售卖机、700台冷藏机。同一年的墨西哥,有3万台冷藏机/冰箱被投放市场。
1995年的南非,带有特殊标识的出租车,配备了可口可乐以及其它公司的冷藏机。
1997年,为了将我们的产品介绍给更多的顾客,可口可乐在非洲地区装配了不下5万台饮料冷藏设备。由于非洲的气候,真正的冰爽感觉不可能被大肆渲染。
21世纪初期:你知道吗?在2006年的德国世界杯期间,大约有2000多台的环保型冷藏机被投放到了市场。这种机型,采用了最先进的干冰制冷系统和改良后的绝缘泡沫,从而代替了氢氟碳化物这种温室气体。除此之外,该冷藏机还配有可口可乐独有的能源控制系统,它能够根据冷藏机的模式自动调节制冷系统,在低使用期间达到节约能源的目的。这种创新技术的使用,至少减少了30%的温室气体的排放。
日本是全世界拥有软性饮料自动售卖机最多的国家——约有220万台。其中,98万台——将近一半的量——标有可口可乐的标志。售卖机里出售的饮料类型,是当年选出来的,冷热均有。
在夏天最高气温只有0摄氏度、冬天最低气温低达零下40摄氏度的南极,也有可口可乐自动售卖机。售卖机设立在阿根廷军事基地中,天气允许的情况下,每隔45天就要重新补足货源。 19世纪80年代:1886年5月8日,新饮料可口可乐隆重登场。可口可乐是由药剂师约翰·史蒂思·彭博顿发明的,最早在乔治亚州的亚特兰大上市。可口可乐这个名字是彭博顿的好友——书商弗兰克·罗宾逊所赐,而可口可乐那至今沿用的字体独特的logo也正是罗宾逊先生手书。
1887年,可口可乐公司的一个创举极大地提升了可口可乐的知名度,那就是发行免费试饮的优惠券。
19世纪90年代:1894年,在密西西比州的维克斯堡,约瑟夫·贝登哈恩发现,他的饮料机卖的饮料当中可口可乐的需求量是最大的。因此他在自己店里的后台安置了可口可乐装瓶机,成为了第一个瓶装可口可乐经销商。
1895年12月4日,阿萨·坎德勒宣布,全美各州均可买到可口可乐。
1899年,可口可乐开始进行大规模的瓶装销售。田纳西州查塔努加的本杰明·托马斯和约瑟夫·怀特海德从阿萨·坎德勒手中得到了销售瓶装可口可乐的独家权利。他们与约翰·卢普顿一起开创了我们今天的可口可乐全球瓶装系统。
20世纪初期:1906年,除美国外的第一批装瓶厂在古巴、加拿大和巴拿马三个国家建立。
20世纪10年代:1912年,可口可乐的第一家亚洲瓶装厂在菲律宾成立。1919年,可口可乐最早的欧洲瓶装厂在法国的巴黎和波尔多成立。
1916年,为了让消费者区分可口可乐与其竞争对手,可口可乐公司推出了就算是天黑了也一样一眼就能认出来的经典轮廓可乐瓶。
20世纪20年代:1923年,6包装的可口可乐面市。尽管纸盒形象在今天看来很常见,但在当时仍是一种创新,因为可口可乐鼓励人们将瓶子带回家中,可以喝得更多。
1928年的阿姆斯特丹奥林匹克运动会上,可口可乐第一次在奥运会上亮相。一艘货运船不仅载着美国奥林匹克运动员,还运来了1000箱可口可乐。可口可乐公司是与奥运会合作最长时间的赞助商,2005年时,这种合作关系又延续到了2020年。
1929年,印地安那州曼西的制造公司the Glascock Brothers,生产出了第一台由可口可乐公司官方支持的标准冷藏机。这台从上开启的机器,拥有自助功能,但需要先将钱付给商店的服务员。
20世纪30年代:1931年12月,由艺术家海顿·珊布为可口可乐创作的圣诞老人形象,第一次出现在广告中。圣诞老人圆胖的身材、和蔼可亲的笑容这一形象的原型,是1822年的一首诗歌《拜访圣·尼古拉斯》中的圣·尼克。珊布接下来继续完成了60多年的圣诞老人的创作。
1933年的芝加哥世纪进步博览会,是自动售卖机的一个重要标志,糖浆和苏打水混合的饮料第一次从机器里流淌了出来。
20世纪50年代:1955年,国王型号(10盎司与12盎司)家庭型号(26盎司)的可口可乐瓶在美国问世,随后的1960年,又推出了12盎司的易拉罐。在此之前,冷饮柜台只出售6盎司的可口可乐。
20世纪60年代:1960年,芬达多种口味的产品线被引入美国,开始了品牌线的广泛延展。1961年,雪碧在美国的商店里开始销售。这些推广创造了可口可乐公司历史上的第一批新品牌。在这之前,公司只有“可口可乐”这一个品牌。
1960年,公司收购了美汁源公司,包括它旗下的美汁源、Snow Crop和Hi-C品牌。
1963年,可口可乐公司在美国推出了第一款无糖饮料,刺激了低热量饮料市场的早期增长。
20世纪80年代:1982年,健怡可口可乐的推出创造了汽水饮料市场的历史,它是Coca-Cola和Coke品牌的第一次品牌延伸,也是可口可乐历史上最成功的汽水饮料新品。在不到两年的时间里,健怡可口可乐成了世界第一的低热量汽水饮料。
1985年7月12日,挑战者号航天飞机带着可口可乐太空罐登上太空,可口可乐成为第一个进入太空的饮料。在NASA的合作下,可口可乐公司为研制空间技术花费了超过了25万美元。
1988年,在Landor Imagepower公布的调查中,可口可乐成为世界上最有影响力的品牌。
21世纪初期:2005年,可口可乐推出一款新的铝制曲线瓶。
2006年4月,可口可乐公司为宣传可口可乐品牌,以“生活的可口可乐一面”为口号,发起了创新的全球性多媒体宣传活动。
1885美国乔治来州的潘伯顿医生〈DrJohnSPemberton〉,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一深色的糖浆。他的合伙人罗宾逊(FrankM,Robinson)〈从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,於是有史以来最成功的软性饮料可口可乐就此诞生了。 1886〈508〉可口可乐在亚特兰大的药房首卖。 1888〈414〉潘伯顿将三分之一的股权悄悄的卖给艾萨凯德勒〈AsaCandler〉。 1888〈816〉潘伯顿过世了。 1888〈830〉可口可乐的股权移转到大富豪AsaCandler的身上,原因是他有一天头痛的毛病又发,仆人拿来一杯热可乐,喝下之后却好了,从此他就开始大力投资可口可乐。 1892〈129〉可口可乐有限公司成立。〈Thecoca-colacompany〉 1892可口可乐首笔被记录下来的广告预算〈11401〉 1893可口可乐在亚特兰大之外的第一个制造地-达拉斯〈Dallas,Texas〉 1899艾萨凯德勒把装瓶权利卖出,保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。 1900JosephWhitehead取得执照在亚特兰大成立瓶盖工厂。 1909美国广告协会惠眼识英雄,选可口可乐为最佳广告商品。 1915你现在瞧见的可口可乐曲线瓶由AlexanderSamuelson发明,称为Hobbleskirt。 1921可口可乐副总裁HarrisonJone发明了把六罐可乐瓶放在一箱。 1923〈428〉影吃可口可乐最重要的***RobertWoodruff上任。 1926可口可乐公司第一次采用广播广告。 1928可口可乐开始在中国天津及上海装瓶生产。 1928可口可乐开始跟奥运合作。 1931代表可口可乐的第一个圣诞老人出现,由插画家HaddonSundblom设计。 1934可口可乐的自动贩卖机出现在Chicago。 1934可口可乐的工厂在英国诞生了。 1941可口可乐第一次在广告上使用“Coke” 1942可口可乐出现了第一个纸杯。 1949第一个可口可乐的衣服和收音机问世了。 1955可口可乐最重要的总裁RobertWWooddruff退休了。 1955可口可乐八瓶装成一箱的新Size问世。 1960〈421〉可口可乐迷死人的曲线瓶申请到专利权。 1967〈87〉可口可乐成立了食品公司。 1968可口可乐新产品“FrozenCoca-Cola”问世。 1971Coca-Cola成为世界上最大最广的饮料商标。 1982〈24〉你我熟悉的健怡可口可乐Diet-Coka问世。 1983无咖啡因可口可乐和无咖啡因健怡可口可乐在美上世。 1985〈423〉可口可乐推出号称的新配方“newformulacoka”,但是相当不受欢迎,股价下跌,销售滑落。 1985〈710〉可口可乐赶紧弥补,“ClassicCoke”再度回到市面。 1985〈10〉塑胶瓶的可口可乐问世。 1985美国太空梭挑战者号将可口可乐带进外太空,成为人类在太空饮用的第一个碳酸饮料。 1986小女生爱喝的樱桃可口可乐CherryCoke问世。 可口可乐英文字COCA-COLA的由来 潘柏顿的合伙人罗宾逊,是一位精明的推销家,他从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感。这两种成分就是古柯〈Coca〉的叶子和可乐〈Kola〉的果实。罗宾逊为了整其画一,将Kola的K改为C,然后在两个字的中间加上一横画,於是Coca-Cola便诞生了。
可口可乐公司于1919年9月5日成立,是美国最大的软饮料、糖浆、果汁及咖啡、茶叶生产企业之一。该公司每年支出巨额费用,通过报刊、电视、广播等宣传媒介大做广告,使可口可乐成为世界闻名的饮料,行销世界各国。1992年,公司资产总额11052亿美元,在当年世界最大的500家工业公司中列第106位。总部设在佐治亚州亚特兰大。
高效、安全、环保是Apex公司对技术和产品始终追求的目标,为此,瑞德蓝清洗剂先后获得了包括美国FDA(美国食品和药品检验局)在内的诸多权威机构的一致认证许可,这在全球同行业中是绝无仅有的。尤其是在世界500强及其他国际著名企业如:通用集团公司、福特汽车公司、可口可乐公司、百事可乐公司、IBM公司、美国海军等机构数十年的成功应用后,在全面体现了瑞德蓝清洗剂的高效、安全、环保的卓越品质的同时为世界清洗技术的整体进步作出了巨大的贡献。今天知名度最高的品牌之一。
可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立於1892年,目前可口可乐公司总部设在美国乔治亚州亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),其年营收达20,092百万美元,普通股股东权益则为11,351百万美元可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水,运动饮料,乳类饮品,果汁,茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌),在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其他品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)
可口可乐这风行一百多年的奇妙液体,是在1886年由美国乔治亚州亚特兰大人-约翰潘伯顿(Dr John S Pemberton)在家中后院中将碳酸水和糖以及其他原料混合在一个三脚壶中而发明的,同年十二月法兰克 罗宾森和大卫 窦及爱德 荷兰合伙并将新企业取名为潘柏顿化学公司1887年6月6日潘柏顿申请可口可乐注册商标专利权,以确定他享有法律上的发言权,同年6月20日专利获准,一星期后潘柏顿售出股的三分之二以1,201美元代价卖给威立斯 维能窦和乔治 劳迪斯1887年12月14日,劳迪斯及维能窦以1,200美金的代价把可口可乐的权利卖给约瑟夫 雅各1888年5月1日阿沙 康德勒共花了2,300美金把可口可乐的所有权全部买下1889年康德勒并没做多少广告,可口可乐却快速成长,其总销售量达到2,171加仑1891年12月29日,康德勒申请成立可口可乐公司1892年可口可乐公司获颁公司章程,正式组成公司一九一九年,即康德勒退休几年之后,他的家族将可口可乐出售,价格高达2,500百万美元比起他当年的投资总额2,200百美元,这个数字实在可观,买下他的是银行家伍德鲁夫,他在德拉瓦州注册,并且让股份公开上市,每股以40美元挂牌
希望人们「一伸手就拿得到可口可乐」,这是在1923年当时担任执行长之罗伯特所提出的,其并下达予公司三个指导原则即绝对忠於公司与产品;产品简单化:一种饮料,一种瓶子,一个价格;合夥人的待遇要高这些核心价值及指导原则亦成为可口可乐后来快速成长的秘诀之一论及其成功真正的关键则是其能有效的预见未来之趋势,由其抢滩德国,培养下一任的总裁便可知,而罗伯特 柯伊祖埃塔(曾担任该公司之总裁)更叫道格 伊司威特(继任者)勤学市场公平竞争法,以免步入MICROSOFT,INTEL的后尘真正令可口可乐的销售大步向前的原因是"可口可乐产品本身自我销售的能力"一八九二年拓展可口可乐的业务,所使用的方式是「口耳相传」(可口可乐的销售员手上提著装满招待券的皮箱「上面写著:免费试喝一杯5美分的可口可乐」,搭乘火车,从一个乡镇前往另一个乡镇),「可口可乐」这个名字才是产品真正的价值所在,而其注册商标则是唯一的保障买可口可乐附赠一些所谓的「经销商促销辅助品」,每件东西上面都印有可口可乐的商标,目的就是要加深顾客的印象
1985年美国「可口可乐」总公司鉴於台湾市场的潜力,成立中美合资的"台湾「可口可乐」股份有限公司"1989年,太古集团加入成为主要股东之一1994年英商太古饮料有限公司取得公司78%的股权,成为台湾「可口可乐」股份有限公司的最大股东1995年4月改名为台湾太古「可口可乐」股份有限公司,目前主要股东则为百慕达商太古洋行实业有限公司,持股达788%,董事长为史乐山,总经理则为殷耀文透过「可口可乐」的增资和行销能力,加上本地装瓶厂对市场的了解,「可口可乐」产品全力冲刺市场,成为台湾饮料市场的要角
在高度竞争的饮料市场中,台湾太古「可口可乐」公司在碳酸饮料中居领导品牌的地位,并拥有超过50%的市场占有率而在「可口可乐」的品项中,更占了95%的市场自1991年上市果汁饮料,更踏入非碳酸饮料市场,其后再陆续推出茶饮料,运动饮料,水等产品,而成为一综合
饮料公司。
可口可乐饮料公司SWOT分析
优势(Strength)
全球最大之软性饮料业巨人,拥有大厂优势及强大之全球竞争力
强势行销能力,体系及企业广告
品牌形象深植人心,已成为消费者生活之一部分
核心产品之神秘配方处於极度保密,使其流行100年后而不衰
通路布建相当完整(尤其是自动贩卖机之设置),并拥有速食业(以麦当劳为首)的强大销售通路
可口可乐公司的作业流程标准化
具创新及高度研发能力,最具代表性为健怡可口可乐之推出,甫一上市即造成风潮
市占率高,产品更为市场之领导品牌
产品拥有便利性(随处可得),独特风味(神秘配方)及价格公道等特色
产品生命周期为循环再循环型态,历久弥坚
日前宣布将股票选择权视为员工薪质费用之一部分,此举将充分反映企业之财务状况,引起众多专家学者之一片好评,更一扫投资者因安隆弊案而对美国企业所产生之阴霾
劣势(Weakness)
组织庞大,控制不易
消费者刻板印象-不健康饮料,因可乐内含有咖啡因等成份,且易造成肥胖等健康问题
主要消费族群(年轻族群)之产品认同感,略逊於百事可乐
桶装饮料通路遍布广泛,消费者最后所享用之产品品质较难掌控(超过保存期限或变质等情形)
机会(Opportunity)
一般软性饮料业进入障碍低,然要作到跨国行销则高
碳酸饮料较符合年轻族群需求,尤其为拉丁美洲和亚太国家,年轻人比例正快速提高,带给业者之商机颇高
饮料之品牌形象影响销售状况颇深
美国速食文化与碳酸饮料颇为契合
威胁(Threat)
非可乐之其他碳酸饮料的产品替代性仍不低
消费者追求健康之意识抬头,势必将减少对碳酸饮料之饮用
饮料市场竞争颇为激烈,主要竞争对手(挑战者)-百事可乐威胁力十足,而在过去几年当中可口可乐业绩出现停滞不前之情形,而百事可乐却是持续在成长当中
因受恐布组织攻击及发动战争等利空因素,对美国经济造成冲击
在爆发一连串企业会计丑闻后,投资者渐失信心,要求美国企业财务透明化的声浪日益高涨
可长久之竞争优势(SCA)
品牌优势及良好之企业形象
产品拥有神秘配方
市占率高且为产业优先进入者,领导者及防卫者
研发能力及行销能力强
强势广告及通路
可口可乐公司发展建议:
在追求健康之时代潮流中,该公司势必须运用强大之研发能力适度改良产品成份,除保留可乐之原味(神秘配方)外,应剔除会影响健康之成份(或以其他成份代替),强调健康产品
运用现有品牌优势,开发新种产品,再次创造另一风潮
可透过合并或收购在其他国家之拥有独特且畅销产品的他种饮料厂商,使其在该国之产品线更加完备(诸如在台湾信喜实业所生产之开喜乌龙茶)
透过强势广告,加强年轻族群(为主要消费族群)之产品认同感,以争取目前较喜欢百事可乐之年轻阶层。
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可口可乐背调严的,可口可乐公司对学历要求并不高,基层人员甚至连初中学历的都有。只有高层或者是IT部门的人要求学历较高。不过学历较高的话也有好处,因为里面有正式员工和派谴工,工资差距会比较大,要有心理准备。
主要步骤:1 原料配送、2 洁净冲洗、3 混合搅拌、4 装瓶、5 压盖、6 标签、7 打码、8 检验、9 包装、10 储存运输
主要原料:
1甜味剂
可口可乐挑选可靠的供货商为他们提供生产系列饮料所需要的甜味剂,不同甜味剂在饮料生产中的作用各不相同,不同地域味剂的品种也不同,包括甘蔗(食糖),高果糖淀粉糖浆,和低热量的甜味剂等,如在美洲经常用于健怡饮料的阿斯巴甜,及常用于欧洲国家低糖产品爱食舒芳(甲基醋磺胺钾,acesulfame-K)
2配方
这是在特殊的浓缩液厂进行生产,其运输,保存和使用都是处于严密控制,以确保其完整性和保密性,每个单位的浓缩液均有特殊辨别,以便于在生产,储存或适用的任何阶段都可以对每一部分的"历史",进行研究
3二氧化碳
在运到工厂的时候,二氧化碳或称为CO2,为了便于运输和储藏而装在罐子里二氧化碳是什么呢 从肯本上讲,它是一种无色,无味的气体,在我们的饮料里起到"兴奋"的作用,但同时它也是我们呼吸的副产品,植物和树木利用它来制造氧气
4水
由于水在我们生活的所有饮料中是不可或缺的组成部分,其实量是至关重要的由于世界各地功用的不同,每个工厂在使用前,都要对水质进行进一步的处理,这意味着在把水加入到可口
可乐的饮料中去之前,要进行严格的过滤和消毒,然后可口可乐装瓶厂还会继续对水进行抽检,以确保达到可口可乐公司的标准
水处理车间(水处理系统)
地下328米处的地下水,经如下加工后使用:
沙滤—水中颗粒杂质
碳滤—活性炭吸附
精滤—除菌,微生物
最后才得到纯净水
效率:30~40m3/h
5材料
送到工厂的不仅仅是饮料成分,还有诸如瓶子,易拉罐,标签和包装等其它材料美国本土之外的许多工厂出于经济考虑,都使用可多次利用的瓶子,而可口可乐公司在美国不这样做,在将瓶子和易拉罐送到工厂的时候,都要对他们进行仔细的检查,以确保达到他们的严格标准在通过检验后,将被送去进行洁净和清洗
洁净与冲洗
为了确保质量,每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净,消毒,和冲洗过程,这听起来很简单,单个装瓶厂的实际 *** 作是非常严谨的美国本土之外的许多装瓶厂都使用了可多次灌瓶的玻璃瓶或塑料瓶 为了确保瓶子的洁净程度符合他们的规定票准,首先要用清洗喷头进行冲洗,除去污垢然后将瓶子侵泡在高温深度清洁的清洁剂中,进一步去除残留物购并进行消毒之后,经瓶子运送到"高压冲洗"处,做更为彻底的高压喷射冲洗最后,瓶子通过目检和/或电子检验后,还要再用凉水喷射冲洗由于在美国主要使用一次性玻璃瓶,很少使用可多次使用的装瓶,因此清洗过程较快清洗100,000个瓶子需费时1122Hours
混合搅拌
1水糖
混合就是简单地将净化水与糖浆进行调和,制成一种简单的糖浆,有些国家是按一次性的配料量来确定正确的很合比例,而北美和欧洲的许多国家则是采用连续混合系统
2秘方
可口可乐的秘方还是个秘密!没错,对近200各个国家每天饮用我们醒神饮料的无数的消费者来说,秘方仍是个谜即使可口可乐公司不能告知我们这个秘密,但我们大可放心,可口可乐会使"生活充满快乐"
3水和糖浆
在糖浆接近其最后状态时,可口可乐生产线将其和净化水搅拌,制成非碳酸饮料但是,水和糖浆还是要按住奥一定的比例进行搅拌的,这要用饮料配比仪器来进行,他可以准确地测量每次的准确比例,然后将搅拌物送到碳酸化合器里
4二氧化碳
加入CO2或二氧化碳气体,是给饮料醇加碳酸气的最后一步二氧化碳不仅使我们的饮料增添沸腾的气体,还给大家带来了所期望的独特和熟悉的味道
混比机(6000L/h)
糖浆(无味糖或子糖),co,水(按一定的比例)
之后经历:
密封 输送管 灌注入机(300罐/分)
封罐机 压盖后(翻转,打日期)
包装间(500瓶/台)
装瓶
当所有的原料混合搅拌,且瓶子清洗干净和消毒后,工人们就可以开始装瓶了装瓶过程非常复杂,每一步都需要准确无误首先,将瓶子精确无误地传送到灌装机前,以保证灌装过程能同步完成将瓶子传送到灌装机前,由灵活的平夹将玻璃瓶紧紧夹稳,或由定位装置(centering device)将玻璃瓶准确的定位在灌装处在灌装前,瓶子的内部需要先加压,这可以使饮料注入时可以顺利流入瓶中,尽量避免和减少泡沫的生产
压盖
饮料装瓶后需要压盖不同的瓶子我们需要不同的盖子—玻璃瓶一般使用皇冠盖(crown),而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋盖每种盖型都要经过不同的检测点,以保证盖子没有划痕,并准确的压放在瓶口上
(图示为压盖机)
(罐装压盖机)
产品质量和新鲜度至关重要,可口可乐生产线在压盖过程中使用了"无盖(no-closure)"检测仪,在装盖后使用"通止规"(go-no-go-guage)"扭矩测试仪"(torgue meter)"无盖"检测仪用来加测螺旋盖和皇冠盖盖到了瓶口上如果检测仪没有发现瓶盖,检测程序就会止通止规负责检测压盖的折边,而扭矩检测仪负责保证螺旋盖的完好和旋紧如果压盖不到位,饮料的二氧化碳就会漏失,造成含气不足,或出现其它不利情况,而产品就必须捡出报废
贴标签
完成瓶装和压盖过程后,即可开始贴标签标签经由辊轴传,再被剪切粘贴到瓶子上若是为特殊纪念意义的瓶子所定制的标签,如足球比赛,要先到装品产许可,才能使用有时,有特殊纪念意义的瓶子只能适用于特定的地点,如,为全国性足球锦标赛而特制的瓶子,只适合用于当地的锦标赛球队
打码
现在瓶子可以进行打码可口可乐生产的每瓶饮料都需要打码,以便记录饮料的生产信息,如:产品的装瓶或压盖日期有些号码是以日期截的形式出现,而有些则更复杂,这些编码采用字母和数字元的组合,表明了饮料生产的日,月,班次和工厂如果你在包装上找不到打码,可能是因为有些装瓶厂采用了隐型墨水,只能通过特殊的仪器才能看到给产品打码能确保消费者能买到我们最优质的产品
(打码)检验
可口可乐产品的之间过程非常严谨, 需多次进行对于可多次使用的玻璃瓶,从其一进厂就需要进行检验再清洗后和装瓶后还进行多次检验检验员要注意瓶子的外观有无破损,验明灌装量相等尽管机器不能完全代替人工检验,可口可乐生产线同时也采用检验仪器进行质检检验空瓶时,检验仪会发出一束强光,通过瓶底照射到对面的光集束器上如果光波产生变化说明瓶子已不能再使用装瓶后,有些工厂使用精密仪器来检测瓶中的饮料容量是否准确每个装瓶厂还需在实验室里抽检瓶装产品的样品,以保证质量达标
电子检瓶机(瓶装)
首先经NaOH冲洗瓶的内外三次,洗瓶液冲洗,高温消毒
然后瓶口检测机,专门检测瓶口是否有缺口
之后是瓶注入机/压盖机的工序(工作效率是300瓶/分)
包装
饮料一旦装瓶并通过质检,就要开始包装以方便运输到各地一般来说,包装的整个过程涉及到从最初的瓶装和拉罐设计,到标签的设计,再到纸箱和集装箱,甚至于塑料绳等各方面由于
消费者的需求和口味千差万别,包装也会根据饮料运送的地点而不尽相同
储存运输
为了保证能够得到最新鲜和幼稚的饮料,每个仓库每天都要有效地存放成千上万箱的饮料尽管产品打码能准确记录产品的生产过程,但饮料的出库入库的"先进先出"原则更为重要我们在仓库将饮料装上可口可乐独具特色的装货车,这些送货卡车将迅速将新鲜有着的饮料运送到消费和最近的超市,商场,现调机售卖点和自动贩卖机
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