当然是IT,,这么跟你说吧,酒店管理呢听着很好听,实际上你去酒店就会发现有些总监或者经理学历还没你高,只是人家干的时间长而已,你懂吗?而且酒店这个行业不缺高层,只缺一些底层工作者,服务员之类的,或者顶多主管。
星级酒店的人员编制:
1、总办:(3人)总经理1人/副总经理1人/办公文员1人
2、人事部:(3人)经理1人/培训薪资主管1人/文员1人
3、财务部:(10人)经理1人/成本会计1人/主管会计1人/出纳1人/日夜审1人/库管3人(总库、餐厅、客房)
4、采购部:(3人)经理1人/采购员2人
5、工程部:(6人)经理1人/工程人员3人/万能工(IT)2人
6、质检部:(1人)经理1人(各部门经理)
7、前厅部:(13人)经理1人/大堂副理1人/收银4人/接待4人/行李员3人
8、保安部:( 17)根据酒店的规模和营业实际而定,一般为三班。经理1人/主管1人/领班3人/监控3人/每班2-3人(大堂岗1/车场1/员工通道1)
9、客房部:(10人+服务员)经理1人/主管1-2人/领班3-4人/服务中心4人/服务员按1:12间的比例配制
10、餐厅部:(14人+服务员)经理1人/主管1-2人/领班3人/迎宾2-4人/收银2人/吧员2人/服务员按1:1包间;大厅1:3的比例配制/传菜员按1:5的比例。洗碗1:10-15的比例。
11、营销部:根据市场适当配制
12、管事部直属客房部管辖。根据酒店的使用面积和公共面积而定(公共区域为一班制、大堂为三班制、净面保养与处理为二班制) 你说的升迁是指什么?
问题一:酒店管理有哪些部门? 酒店一般都有如下部门:
前厅部:一般位伐酒店一层大堂,为游客办理订房、入住登记、咨询以及行李存取放送等一系列服务。您在旅程中遇到的任何问题都可以向前台服务人员进行询问。此外,酒店前台还可以为您提供叫早、订车以及其他代办服务。
客房部:您旅程的舒适度与客房部提供的服务密不可分。主要表现在您入住房间的整洁卫生、用品齐全、设施完好等方面。此外,您对热水、冰块、洗衣、熨衣等方面的要求也由这一部门来为您完成。
餐饮部:多数酒店都拥有两至三家以上的餐厅以及咖啡厅、酒吧等为您提供餐饮方面的服务。由于酒店讲究的是服务质量,所以它的价格也是比较昂贵的。
保安部:负责住店客人安全。如遇黑车宰客、强行兜售、倒汇换汇、偷盗等情况发生均可向前台及保安人员求助。
康乐部:可分以下几个部分:健身房、器械健身、球类健身、游泳、桑拿、 等。
娱 乐:卡拉OK、舞厅、表演等。
美容美发:化妆、 美容、理发、染发等服务。
医疗服务:一般高星级酒店都设有医务室。但只为宾客治疗常见的小病、小伤,对严重的或判断不准的,将负责替客人联系就近的大医 院进行救治。
问题二:五星级酒店主要有哪些部门,都是干什么的! 不会吧。你是学酒店管理的,居然不知道酒店有哪些部门?⊙n⊙b汗 英语不错的话,可以尝试下礼宾部的礼宾员,主要为客人提供行李服务,适当的时候可以考个金钥匙。
问题三:酒店的所有部门有几个? 酒店职能部门的划分和职责概述
1、办公室
一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成。
主要职能:
(1) 根据总理室的要求起草各类公文。
(2) 安排总经理召集的有关会议和活动。
(3) 负责酒店内外各类文件及有关资料的收发、传阅、立卷、归档、保管等,并负责酒店档案管理和印章、介绍信的管理。
(4) 制定必要的管理制度,规范办公秩序和程序。
(5) 负责检查和督促总经理各项工作指令的贯彻和落实。
(6) 接待访客,协调内外关系。
(7) 负责行政车辆的管理和使用。
2、财务部
一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。
(1) 负责向客人提供结账收银服务。
(2) 审核酒店当天的营业情况,并编制成营业日报表供总经理室参考。
(3) 负责酒店营业成本和费用的控制与管理。
(4) 负责酒店各类采购物资的验收及付款。
(5) 负责酒店财务核算,编制财务报表。
(6) 负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理,并对 *** 作人员进行培训。
(7) 制定和完善酒店财务 *** 作和管理制度。
(8) 负责酒店日常运转资金的管理。
3、人力资源部
由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。
主要职责:
(1) 根据国家和地方的劳动人事政策、法规,制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度。
(2) 根据酒店实际情况组织机构和岗位,确定各岗位的职责和任职要求。
(3) 负责新员工的招聘,组织员工培训,进行考核。
(4) 对员工进行考核和奖惩,增强凝聚力,调动积极性,挖掘和发展员工潜在工作能力。
(5) 组建质检培训网络,制定并落实《服务质量评审细则》,监督服务 *** 作规范化、程序化。
4、销售部
主要职责:
(1) 分析研究饭店的营销环境,根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场。
(2) 制定合理的价格政策,研究、预测和拓展客源市场。
(3) 重点销售酒店客房、宴会和会议产品,并与各主要客户保持和发展良好的业务关系。
(4) 树立酒店良好的市场形象,不断扩大酒店知名度,逐步提高市场占有率
5、公关部
由策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成。
主要职能:
(1) 酒店CI设计与执行,并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。
(2) 策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动,并协同其他部门共同实施。
(3) 收集、整理和分析饭店内外资料,为总经理室的决策服务。
(4) 参与酒店企业文化建设,营造积极向上的企业氛围。
(5) 与社会各界保持良好的沟通,做好酒店重要客人的接待工作。
6、前厅部
由总台、礼宾、前台总机、商务预订、大堂副理、行政楼层等组成。
主要职能:
(1) 负责接待所有抵店客人。
(2) 联络和协调饭店对客服工作,及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等对客服务信息传递给其他有关部门。
(3) 提供预订、问询、开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、机场接送等各类前厅服务。
(4) 负责接受并处理客人投诉
7、客房部
由客房服务、洗衣房、PA卫生及客房中心等组在。
主要职能:
(1) 为客人提供高标准的客房服务。
(2) 负责做好客房及公共区域清洁卫生。
(3) 负责洗涤客房和餐厅的所有织品、客人衣物以及全店员工的制服。
(4) 负责客房设备、用品管理,>>
问题四:酒店里有哪些部门 拿你这50分好累的。
前厅部:
接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。
要求学历:中专以上,外形端正,五官端正,男172CM,女160CM以上,身无明显疤痕,无可见纹身,有英语基础,裸视12以上,表达流利,耳目聪醒。年龄:20-28岁左右,通常大过28岁的,都转后台来做订房啦
客房部:
清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。
要求:服务员要求初中以上,合法公民,无残疾,男170CM女158以上,能吃苦。客房部文员:要求高中学历以上,会 *** 作电脑,熟练打字,办公 *** 作等,外貌清新端正,必须女性。年龄:18-38岁
餐饮部:
分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。
要求:我只说员工,男170女158cm以上,初中毕业学历,外形端正,身无残疾,无可见纹身,表达流利年龄:18-25岁左右
娱乐部:
接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务
要求:不好说,这个部门比较娱乐,如上述无可见纹身等在这个部门是无要求的,只要部门经理面试之后就可以,要求承受能力强,外形端正,性恪开朗外向,有无学历并无硬性要求
保安部:
分为内保\外保两种,人员上面没有明显规定,通常轮班制,有时在外面晒太阳,有时在大厅内吹空调,职责就是车辆安排,如遇突发事件紧急处理,监控监视,员工安全安检培训等
通常要男性,退伍兵优先,外形端正,无残疾视力15,体恪要求健壮,面试时通常以伏卧撑连续100个,短跑100米为多少秒来作为界定
年龄:18-38岁
销售部:
销售酒店内可以出租\经营的任何产品,主要与旅行社\公司主要负责人进行联系,有司机销售部还进行定期酒店营销活动的组织与安排团队的预订等
要求:有酒店工作经验,了解酒店内部运作,男女外貌要求清秀,表达流利,性恪外向,表达流利,中专学历以上年龄18-38岁
人事部:
负责人员招聘解聘\入职员工培训,与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩负责人员晋升,人事考勤等
要求:一定有酒店工作2年以上经验,会电脑,有人事经验,专科以上学历
财务部:
负责酒店营收支出,还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作
要求:财会专业毕业,本地员工优先,我了解多数酒店,外地财会专业毕业的员工一般酒店都不予录取通常女士优先
后勤部:
分为医务室\洗涤部\员工饭堂
医务室\员工饭堂要求在此不在说明,洗涤部是承接酒店布草涤洗,烫\叠等工作员工,社会普通工人,小学文化毕业,能吃苦
行政部:
通常为酒店最高决策层部门,负责酒店行政规定\参与人事调动统筹\销售营销方案批阅,行使总经理权力
要求:都是些经理,有相关部门经理工作经验
工程部:
负责酒店设备设施维修
要求:机修专业毕业,有相关工程管理工作经验优先男工18-40岁
采购部:
独立核算的一个部门,与后勤部挂购,又受财务部经济管理,服务于各个营业部门的物品采购
要求:有采购经验,本地人优先
其它:一些小的部门,如预订部属于前厅部,宴会部属于餐饮部等,我就不一一列举了累死>>
问题五:酒店有哪些部门 前厅部(总台、礼宾、前台总机、商务预订、大堂副理、行政楼层)
客房部(客房服务、洗衣房、PA卫生及客房中心)
安保、工程部(运行组、消防组、暖通组、维修组、强电组、弱电组、内保警卫门卫组及消防)
人力资源部(人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成)
财务部(会计、成本会计、总出纳、出纳、资金会计、应付会计、财务会计、电算会计、成本会计、工作会计、工资核算人员、IT)
餐饮部(宴会预订、餐厅服务、会议服务、厨房、客房送餐、酒吧及餐务)
销售部(销售、策划、美工设计、信息整理及公关接待)
采购部(物资采购、食品采购及总仓库)
酒店岗位大致就是这些
问题六:酒店分哪些部门, 拿你这50分好累的。
前厅部:
接待订房、散客入住客人,接待团队,办理问询,寄存行李,处理订房,处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。
要求学历:中专以上,外形端正,五官端正,男172CM,女160CM以上,身无明显疤痕,无可见纹身,有英语基础,裸视12以上,表达流利,耳目聪醒。年龄:20-28岁左右,通常大过28岁的,都转后台来做订房啦
客房部:
清扫客房、日常报修,预订会议室、安排场地布置,办理入退房手续,预订鲜花,清洗布草等。
要求:服务员要求初中以上,合法公民,无残疾,男170CM女158以上,能吃苦。客房部文员:要求高中学历以上,会 *** 作电脑,熟练打字,办公 *** 作等,外貌清新端正,必须女性。年龄:18-38岁
餐饮部:
分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等,合为一个部门,通常是独立管理核算,接订餐宴,会议室预订,场地布置,外卖团体订餐安排等。
要求:我只说员工,男170女158cm以上,初中毕业学历,外形端正,身无残疾,无可见纹身,表达流利年龄:18-25岁左右
娱乐部:
接订生日\婚礼\喜庆卡拉OK包厢预订,散客表演场座安排\酒水服务,点歌花篮预订等业务
要求:不好说,这个部门比较娱乐,如上述无可见纹身等在这个部门是无要求的,只要部门经理面试之后就可以,要求承受能力强,外形端正,性恪开朗外向,有无学历并无硬性要求
保安部:
分为内保\外保两种,人员上面没有明显规定,通常轮班制,有时在外面晒太阳,有时在大厅内吹空调,职责就是车辆安排,如遇突发事件紧急处理,监控监视,员工安全安检培训等
通常要男性,退伍兵优先,外形端正,无残疾视力15,体恪要求健壮,面试时通常以伏卧撑连续100个,短跑100米为多少秒来作为界定
年龄:18-38岁
销售部:
销售酒店内可以出租\经营的任何产品,主要与旅行社\公司主要负责人进行联系,有司机销售部还进行定期酒店营销活动的组织与安排团队的预订等
要求:有酒店工作经验,了解酒店内部运作,男女外貌要求清秀,表达流利,性恪外向,表达流利,中专学历以上年龄18-38岁
人事部:
负责人员招聘解聘\入职员工培训,与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩负责人员晋升,人事考勤等
要求:一定有酒店工作2年以上经验,会电脑,有人事经验,专科以上学历
财务部:
负责酒店营收支出,还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作
要求:财会专业毕业,本地员工优先,我了解多数酒店,外地财会专业毕业的员工一般酒店都不予录取通常女士优先
后勤部:
分为医务室\洗涤部\员工饭堂
医务室\员工饭堂要求在此不在说明,洗涤部是承接酒店布草涤洗,烫\叠等工作员工,社会普通工人,小学文化毕业,能吃苦
行政部:
通常为酒店最高决策层部门,负责酒店行政规定\参与人事调动统筹\销售营销方案批阅,行使总经理权力
要求:都是些经理,有相关部门经理工作经验
工程部:
负责酒店设备设施维修
要求:机修专业毕业,有相关工程管理工作经验优先男工18-40岁
采购部:
独立核算的一个部门,与后勤部挂购,又受财务部经济管理,服务于各个营业部门的物品采购
要求:有采购经验,本地人优先
其它:一些小的部门,如预订部属于前厅部,宴会部属于餐饮部等,我就不一一列举了累死我了>>
问题七:酒店管理包括哪几方面。 客房管理
餐饮管理
商吧管理
会员管理
协议单位管理
潜在客户跟踪
会员消费统计
采购管理
库存管理
供应商管理
问题八:酒店管理学的具体工作内容及有管部门是什么? 楼主你好! 工作描述:
大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对酒店、酒楼一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,保证酒店、酒楼以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是酒店、酒楼的神经中枢,是沟通酒店、酒楼和客人之间的桥梁,大致的工作范围包括:
维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;
妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;
处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;
解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;
每天做巡视工作,监处酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。
大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。
核心竞争力:
知识要求:大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务知识。
技能要求:熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。
经验要求:有一年以上酒店或酒楼的从业经验,熟悉酒店、酒楼服务的运作和管理。
职业素养:具备良好的气质,和蔼、大方、仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识和较强的责任心、能承担较大的工作压力。
职业现状:
“大堂经理”作为职业的一种,在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色,近年来,银行也推出了大堂经理这一职位。可见大堂经理的作用被得到广泛认可。当然,不同规模的企业对大堂经理的要求也不同,中、小型企业对大堂经理的要求偏重于具体的业务能力;大型企业对大堂经理的要求则强调工作意识和态度。随着中国餐饮行业和酒店业的蓬勃发展,大堂经理的职业前景是十分乐观的。
风险与回报:
令大堂经理最难控制、最不可预测的就是顾客的投诉。任何一家酒店或酒楼的宗旨都是顾客至上,而大堂经理代表酒店或酒楼与客人进行直接的、面对面的接触,首要的职责自然是维护大堂秩序,处理客人投诉,负责向客人提供及时周到的服务,并在必要的时候,调动酒店的所有资源以应对客人的紧急需要。由此可见,大堂经理还是一个冲锋陷阵的角色,可谓风险重重。
大堂经理的收入视酒店、酒楼的规模和效益而定,一般情况下,北京地区四星级以上酒店的大堂经理的月薪在4000元左右。
职业趋势:
发展路径:在大多数酒店中,大堂经理通常位居领班、主管之上;总经理助理或总经理办公室主任之下。为此,大堂经理的发展空间就是向管理型迈进。
转型机会:大堂经理可在餐饮或酒店行业中向行政主管、助理等岗位转型。现在中国最缺的就是酒店管理的人才国内很重视这方面的发展马上2008了北京就有28家酒店同时开张,我想告诉你这个专业的前景非常好!只要你努力
其实酒店管理这个专业理论是其次,实践是主要
而且这个专业就算你是名牌大学出来的 你毕业后也还是要重基成做起
这个专业讲的就是经验
所以我的意见是就算你考不上,可以以借度(进修)的形式进去学习一年去出实践才是最重要的 !有些时候在酒店学的东西是你在书本上永远学不到的
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网上我看有报青岛酒店管理职业学院的,你自己在查一查
青岛酒店管理职业技术学院
联系电话:0532-86051666 86051667 87973666 87973668
邮编:266100
本校公布招省章程网址:>>
问题九:酒店管理有什么部门? 餐饮、客房、工程、保安
问题十:酒店管理包括哪些内容 酒店管理的主要内容:
①资产管理:设施、设备、服务标准。
②计划管理:未来一段时间内做什么?谁去做?如何去做?如:不能失火了才去建立完善防火系统和制度。
③组织管理:对酒店承担的任务在全体成员之间的分工合作进行管理。如岗位设置、规章制度。
④人事管理:员工数量、培训日常管理、工资评估、考核奖惩、晋升、辞退等管理。
⑤沟通管理:处理信息、沟通上下级、同级、上级的理解、支持与帮助。
⑥协同管理:及时发现和分析多种冲突的性质、类型,并选择正确的方法解决。
⑦动力管理:没有满意的员工,就没有满意的顾客。员工具备积极工作能力和行为与顾客的满意,这三者有密切的联系。
⑧预算与财务管理:减少支出,增加利润。
⑨经营管理:酒店的投资与经营形成的选择,产品、价格、销售渠道促销方式和广告。以成本最小而利润最大化为目的。
星级酒店的人员编制:
1、总办:(3人)总经理1人/副总经理1人/办公文员1人
2、人事部:(3人)经理1人/培训薪资主管1人/文员1人
3、财务部:(10人)经理1人/成本会计1人/主管会计1人/出纳1人/日夜审1人/库管3人(总库、餐厅、客房)
4、采购部:(3人)经理1人/采购员2人
5、工程部:(6人)经理1人/工程人员3人/万能工(IT)2人
6、质检部:(1人)经理1人(各部门经理)
7、前厅部:(13人)经理1人/大堂副理1人/收银4人/接待4人/行李员3人
8、保安部:(17)根据酒店的规模和营业实际而定,一般为三班。经理1人/主管1人/领班3人/监控3人/每班2-3人(大堂岗1/车场1/员工通道1)
9、客房部:(10人+服务员)经理1人/主管1-2人/领班3-4人/服务中心4人/服务员按1:12间的比例配制
10、餐厅部:(14人+服务员)经理1人/主管1-2人/领班3人/迎宾2-4人/收银2人/吧员2人/服务员按1:1包间;大厅1:3的比例配制/传菜员按1:5的比例。洗碗1:10-15的比例。
11、营销部:根据市场适当配制
12、管事部直属客房部管辖。PA根据酒店的使用面积和公共面积而定(公共区域为一班制、大堂为三班制、净面保养与处理为二班制)
在中国,共发展
——独家专访万豪国际大中华区总裁李雨生先生

编者按: “李雨生先生于1997 年加入万豪国际集团。2001 年李先生成为万豪国际集团中国、越南及菲律宾等地区的区域营运总监。在2003 年,李先生获擢升为公司中国地区副总裁及中国、越南、菲律宾及马来西亚地区的营运副总裁,并监督区域内所有酒店的日常运作。从2007 至2011 年间,李先生出任大中华区副总裁,管理国内所有酒店。他于2011 年获擢升为大中华区首席营运官兼董事总经理,并担任此职务至2019 年9 月。李先生现今出任万豪国际大中华区总裁,负责该地区内所有万豪国际旗下品牌的酒店,他也是公司亚太地区领导团队的成员。”

2019 年,初见李雨生先生,时隔两年,再次遇见。短短两年的时间里,整个世界发生意想不到的变化。突如其来的变化或许让我们手足无措,但沉下心来,我们却总能从事物发展轨迹找到新机会。这次,便与李先生一起回顾万豪国际集团在中国的发展历程,探讨未来的前行方向。

万豪国际集团大中华区总裁李雨生先生
Mr Henry Lee, President, Greater China, Marriott International
万豪国际集团进入中国已有30 多年,在中国的足迹已遍布100 多个城市,运营超400 家酒店。万豪国际集团在中国的发展,事实上是中国经济发展的缩影。中国自改革开放之后,一直以开放包容的态度引入国外品牌。随着中国经济的逐步发展,酒店业也是一片欣欣向荣的场景。尤其是在上海地区,上海是中国最大的经济中心,为万豪国际集团提供了很多发展机遇。李先生非常认可上海对于万豪国际集团的意义,说道:“上海是世界重要金融中心之一,很高兴看到我们在上海的业务也在稳步复苏中,其休闲旅游和商务出行正在逐步恢复。上海对我们来说是非常重要的城市,我们目前在上海运营了53 家品牌酒店,计划在未来几年中,拓展到65 至70 家酒店。我们在上海的业务正在不断扩张,万豪国际集团也在不断发展。”

李雨生先生会见东区和苏、杭区同事及总经理
Mr Lee Meets China East, Suzhou and Hangzhou
Area Team and General Managers

李雨生先生探访南区同事及总经理
Mr Lee Visits South Area Team and General Managers
2020 年疫情爆发,万豪国际集团与当地政府、员工和业主团结一致,迅速应对疫情所带来的挑战,实现业务的稳步复苏。作为扎根于中国三十年的跨国企业,万豪国际集团也始终秉承 “以人为本”的企业文化,在艰难时刻尽力照顾每一位员工。李先生说道:“疫情使我们经历了前所未有的挑战,我们尽可能保障员工的权益,在去年5 月份,我们成立了大中华区职业关爱中心,统一资源调配来为员工提供更多工作机会上的支持。员工可以直接通过邮件、微信、电话联系总部或者酒店总经理分享他们的工作需求,职业关爱中心则根据各酒店的调派需求,时间要求和工作相关性方面进行申请人员的匹配,支持员工的职业发展。酒店恢复分阶段,分地区,我们会将员工调配到恢复较好的酒店以获得更多机会。”自该中心成立至2020 年底,万豪国际集团为员工提供了2900 多个调配岗位和2500 多个内部调任,成功缓和疫情对于员工的巨大冲击。他补充道:“中国政府给我们做了很好的榜样,用实际行动诠释了什么是以人为本,人民至上,我要感谢在2020 年,在大酒店传媒的组织下,上海市副市长陈通会见了包括万豪国际集团在内的十大酒店集团负责人,给予酒店市场恢复的信心。”

李雨生先生慰问酒店同仁
Mr Lee Greets Hotel Associates

李雨生先生慰问区域同事
Mr Lee Greets Area Team
万豪国际集团连续十年获得由杰出雇主调研机构评选出的“中国杰出雇主”荣誉,“照顾好我们的员工,我们的员工就会照顾我们的客人” 这是万豪先生(MrJWMarriott, Jr) 的座右铭。对此,李先生分享道:“我们从事服务行业,以人为本是首要的,我主动和同事问候,因为他们是我们运营的中坚力量,没有他们,就没有品牌,没有万豪。我们的同事很重要,我们不断发展优秀人才,尤其是本地人才,我们如今的管理团队,77% 是中国籍总经理”。万豪国际集团践行本土化策略,不仅在本土创造了更多就业机会,而且持续深入洞察中国市场,了解宾客需求,进而更好地服务于他们。

李雨生先生区域巡访
Mr Lee's Visit to Regional Areas

李雨生先生探访区域同事及酒店同仁
Mr Lee Visits Area Team and Hotel Associates

李雨生先生探访北区同事
Mr Lee Visits North Area Team
“疫情前后,我们各酒店的客群也产生了一定的变化。”李先生解释道,“在疫情前,国内客人占比是75%,25% 是来自海外,如今,我们95% 的客人来自国内,同时,我们的客群越来越年轻化。他们改变传统观念,学会享受人生,努力工作的同时快乐生活。为了赢取这些年轻客群,我们也必须变得时尚有趣,因此我们引入与其他品牌完全不同的Moxy 酒店品牌,Moxy 品牌为年轻宾客量身打造一个多用途的玩乐空间,宾客可在此尽享妙趣横生的独特入住体验。上海虹桥商务区Moxy 酒店是中国大陆地区第一家Moxy 酒店,未来还将有七家Moxy 酒店在中国大陆开业。”

上海虹桥商务区Moxy酒店
Moxy Shanghai Hongqiao CBD
充满活力的Moxy 品牌的引入标志着万豪旅享家旗下第24个品牌成功进驻中国大陆,为不同类型的中国宾客呈现多元化品牌矩阵。万豪国际集团还创新推出了“特许经营+”商业模式,为特许经营酒店推荐经过培训的“首任总经理”,该总经理将在其16 个月的任期内(包括4 个月开业筹备期及12 个月运营期),通过深度运用集团成熟的酒店管理体系、强大的资源及工具,在酒店开业后的第一年进一步优化酒店运行,实现双方合作共赢。“我们和业主谋求共同发展。集团会根据实际情况进行相应评估平衡,挑选适合业主的酒店品牌,致力于在合适的位置选择恰当的酒店品牌。我们致力于确保业主对于酒店的投资是有回报的,就比如大陆地区首家Moxy 酒店。”李先生的话语中强调双方共赢才是维持良好的合作关系的首要原则。

上海虹桥商务区Moxy酒店 - 酒吧
Moxy Shanghai Hongqiao CBD - Bar
近年来,中国软实力和文化影响力不断提升,其中城市形象、城市文化便是软实力重要一项。各大城市都在精心设计城市形象,展现独特内涵的城市形象视觉符号体系。五星级酒店作为高端、奢享的标志,有助于提升城市形象和品位,打造城市名片改善当地旅游环境。万豪国际集团作为国际领先的酒店集团之一,致力于在各大城市引进更多的酒店品牌,为城市添增更多亮色。李先生说道:“国内旅游已经成为趋势,大家的眼光从国外转向国内被忽略的城市。酒店成为人们选择城市考虑的重要因素。未来18 个月,三座城市—厦门、长沙和澳门将引进W 品牌。W 是现代奢华的时尚生活品牌,它的入驻,将引领城市潮流新风向。”2021 年,是万豪国际集团开拓业务,积极扩展的一年。除了W 品牌将相继于长沙和厦门亮相,即将开业的西安JW 万豪酒店也将秉承着“JW 非凡款待”理念对待古都的每一位客人;北国冰城的哈尔滨丽思卡尔顿酒店也将更新城市生活方式,打造城市新地标。未来,中国首家The Ritz-Carlton Reserve 也将在四川省九寨沟落地,为慕名而来的客人提供绅士淑女的服务。

厦门W酒店
W Xiamen

厦门W酒店 - 潮堂
W Xiamen - Lobby

长沙W酒店
W Changsha

长沙W酒店 W Changsha
RUNWAY 酒吧

The Ritz-Carlton Reserve

哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店
The Ritz-Carlton, Harbin
酒店为城市带来新鲜面貌,而城市的发展也与酒店息息相关。万豪国际集团时刻注重城市的发展,以做出最有益的规划。李先生在采访过程中,以上海为例,阐述道:“上海作为一个重要的金融中心正持续发展,城市规模正在延伸。自驾游目的地的发展,上海已不仅局限于中心城区,随着五大新城的政策的推进,也让万豪国际集团看到了更多的发展空间。我们在上海的业务正在不断扩张,位于奉贤的上海东方美谷JW 万豪酒店是我们在上海运营的第50 家酒店。我们还计划在上海虹桥商务核心区引进丽思卡尔顿奢华酒店品牌,我们目前所处的上海虹桥商务区Moxy 酒店正处于延伸后的虹桥商务区。”从上海第一家万豪酒店—上海万豪虹桥大酒店到如今的第53 家酒店,万豪国际集团见证了上海的飞速发展,目睹了魔都的日新月异。

上海东方美谷JW万豪酒店
JW Marriott Hotel Shanghai Fengxian

上海东方美谷JW万豪酒店 - 大堂
JW Marriott Hotel Shanghai Fengxian - Lobby
李雨生先生作为万豪国际集团在中国的讲述人,具有酒店人独有的温度感,和岁月沉淀下的沉稳淡然。他保持初心又与时俱进,高瞻远瞩且心细如发,举足轻重却谦和包容。在采访过程中,他对中国的发展充满了期待和信心,表示了万豪国际集团要与中国共发展的决心:“我认为如今中国的消费力是惊人的,政府不断推动国内消费,在疫情前很多年就已经开始并行之有效。看当下海南的发展,它有望成为世界最大的免税市场之一。中国如此惊人的消费实力,让我意识到中国发展的迅猛,万豪国际集团是全球领先的国际酒店管理公司,有着长期的发展愿景。而中国对于万豪国际集团是非常重要的市场。我期待更多万豪国际旗下酒店在中国开业,助力中国旅游业发展。”在采访结尾,李先生表示有机会再次和大酒店传媒讲述万豪国际集团在中国的新发展,我们期待那一天的早日到来。

银川JW万豪酒店及银川万怡酒店
JW Marriott Hotel Yinchuan & Courtyard Yinchuan

青岛瑞吉酒店
The St Regis Qingdao

金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店
The Ritz-Carlton Sanya, Yalong Bay


Editor’s Note: “Mr Henry Lee joined Marriott International in 1997 In 2001, he became Area Director of Operations for China, Vietnam and the Philippines In 2003, Henry was promoted again to the capacity of Vice President, China, and Vice President of Operations for China, Vietnam, the Philippines and Malaysia He oversaw all hotel operations in those destinations Between 2007 and 2011, Henry became Area Vice President, China, and took charge of all hotels in the country He was promoted to Chief Operations Officer and Managing Director, Greater China in 2011, a capacity he held till September 2019 At present, Henry is President, Greater China, and, is responsible for direct oversight of opening and operating hotels for all brands across Greater China He is also a member of the Marriott Asia Pacific Continent leadership team”
This is the second time for Grand Hotels to have the pleasure to talk to Mr Henry Lee after our first meeting back in 2019 It has
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