如果做一个关于菜谱的数据库,需要菜谱的哪些信息,怎样建表？

菜谱的数据库有很多种分类，比如：按猪牛羊，按菜系，按味型，还要按制作方法分，一般标准菜谱按制作方式来分（凉菜、热菜、汤菜、素菜、小吃点心等）详细点要注明每道菜主料、辅料重量，味型，制作过程和时间，每道菜配一张参考图更好了！

营养膳食分析系统是营养分析、食谱制定于一体的功能性强的营养软件 ,为需营养指导的人群给予科学的配膳。该软件具有界面友好 , *** 作简便 ,速度快及可扩充性等特点 ,便于营养师作为工具进行营养咨询、营养宣教及科研统计。

康宇HF-9000儿童营养膳食分析系统参数：

1、档案管理系统，为用户提供完整的档案管理和查询功能。

2、数据查询系统，提供电话号码、微信号、身份z号等多种查询方法，供用户查询以往数据，跟踪记录0-18岁的膳食营养状况。

3、支持连接儿童身高体重测量仪器，超声测量儿童身高、体重，数据自动传输至系统，更加方便分析。

4、根据分析结果，0~18岁各年龄段自动换算营养食谱。

5、数据库：依据《中国居民膳食营养素参考摄入量》编制，涵盖中国食物成分表、食物交换份表；可对数据进行多条件搜索、编辑，数据导入，导出；数据库可编辑更新。

6、显示：

食谱录入界面——涵盖七大类食物图片，形象准确，便于选择和准确判断摄入量。

营养指导界面——显示膳食营养指导报告，包含早、中、晚餐需要摄入的谷物、肉类、果蔬等食物重量及各自的代表性食物。

7、内置不同时期儿童的近千例膳食营养食谱，并可根据医生临床诊断需求不断定制和增加。

8、便捷的食谱和配餐功能：临床膳食营养食谱可自动计算食物成份含量，膳食营养配餐可自动计算食物成份含量。

营养膳食分析系统让医院便于掌握儿童的营养状况，更好服务儿童。

食堂菜单管理系统数据菜单食谱需要导入才能显示。

食品安全一直是人们普遍关注的焦点，学校的食品安全更是牵动着家长、学生和老师的心。当前，自治区政府及食药监、卫生、教育部门对学校的食品安全工作做出高度重视和严格要求。

教育部办公厅也发布了《关于加强流感等传染病防控和学校食品安全工作的通知》（教体艺厅〔2019〕1号），提出要抓紧抓好学校食品安全管理和营养健康保障工作，维护师生健康，实现信息化管理“学校食堂食品卫生安全”工作可优化、解决学校食品安全管理存在的问题、严格把关校园食品的各个环节，各级教育行政主管部门、相关食品监管部门通过实时在线监督各学校食品安全管理情况，一旦发生突发事件，第一时间分析“食品安全数据库”找出问题原因，责任到人，对症下药。

通过严格的质量把控管理，避免学校食品卫生安全问题事件的发生，保障在校学生的身体健康和生命安全。

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