新手妈妈求助：该买什么牌子的鱼肝油伊可新怎么样

这个最好到医院问一下医生。因为要不要吃这个鱼肝油，以及多大孩子吃多大的量，要问医生。鱼肝油的吃法中，好像还有跟其他的摄入营养要怎么搭配才好。好像还有吃了以后多长时间去晒太阳这说法。建议你找儿科熟悉的医生问一下。

食品营养标签分为营养成分表、营养声称和营养成分功能声称等三个部分。

营养成分表是标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）的%的表格。表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。

营养素分为必须标示、可选择标示两种。必须标示的营养素也可称为核心营养素，即对本国最具有公共卫生意义的营养素。如美国规定15种，澳大利亚规定6种，我国则规定为4种：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。

营养素的标示应当以每100克（100毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，如“能量1000kJ/100g”，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。值得注意的是，以前在标签上见到的“≤XX”、“≥XX”，“40-1000”等的标示方式将不能使用，只能用具体的含量数值来表示。

营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括营养成分含量声称和比较声称。含量声称是对能量或营养成分含量水平的描述，如“含有”、“高”、“低”或“无”等专用词。在一个食品标签上亦可表示为“高钙饼干”。

比较声称是指与一种消费者熟知的同类食品的比较，其营养成分含量或能量“增加”和“减少”等的声称。使用比较声称的条件是其能量值或营养成分含量差异必须≥25%。

营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。只有当食品的能量或营养成分“含量显著”时，才能进行功能声称。《规范》规定了能量和22种营养成分的功能声称的标准用语。例如：只有当食品中的钙含量满足 “高钙”、“钙来源”或“增加钙”等的要求后，才能标示“钙有助于骨骼和牙齿的发育”的功能声称用语。

珍珠和椰果吃谁会容易胖呢？其实，这两个脂肪含量都不高，最重要的是要少喝奶茶，我知道你们是戒不掉的，没有珍珠的奶茶，都不正宗！

珍珠和椰果吃哪个会胖 

椰果热量不高，总卡路里：89大卡，碳水化合物总量：23克

但是奶茶的热量是很高的哦!1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的热量，该数据来自美国农业部全国营养数据库。虽然木薯粉圆不含糖或只含极少量的糖。

但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖，珍珠本身就富含大量碳水化合物，而且基本上没有其他营养。100g的珍珠中88%质量来自碳水化合物，可是消化纤维素和蛋白质的含量只有1g。

椰子的营养价值

1、椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质。

2、每100g的椰子里面就含有241大卡的热量。

3、椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。

4、椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

5、椰子肉不包含胆固醇，并且只有16毫克钠。每份椰肉还有12克碳水化合物和3克蛋白质，另外包含7克纤维和5克糖。

6、椰肉的含油量高达35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。

7、每份(80克)椰丝包含大约241卡路里热量，并且其中的224卡路里是来自脂肪。脂肪的其中24%是饱和脂肪，其余由单不饱和脂肪和Omega-6脂肪酸组成。

椰子汁的材料和做法步骤

1、把椰子打开一个小口，把里面的椰子水弄出来，放在一旁边的杯子里，再用一个锤子敲打椰子，让里面的椰子肉和外壳分离开。

2、把椰子分成几块，把里面的椰了肉取出，用清水洗净，再掰成小碎块，放在搅拌机中，按一比三的比例加入清水，过两三分钟以后，白色的椰子汁就能打好，取出过滤，装入杯子。

3、把准备好的白糖放入到杯子中，再把开始时取出的椰子水倒入到里面，调匀，放入到冰箱里面进行冷藏，三四个小时以后，自制的椰子汁就做好了，想喝的时候直接取出饮用就可以。

美国国家农业图书馆、美国农业部和食品与农业组织。

1、美国国家农业图书馆：是美国最大的农业图书馆，收藏了农业科学、林业、渔业、动物科学、食品科学等方面的图书、期刊、数据库等。

2、美国农业部：是美国政府的一个农业部门，负责支持和促进农业科技的研究和应用，推进农业可持续发展，并制定和实施农业政策和规划。

3、食品与农业组织：是联合国下属的一个专门从事粮食和农业发展的国际组织，旨在减少全球饥饿和贫困、改善农村生计和促进可持续农业发展。该组织也是全球领先的农业数据库之一。这三大农业数据库涵盖了全球农业科学的重要资料和信息资源，包括农业科技、生物技术、农业气候和环境科学等多个方面。这些数据库提供了丰富的农业知识、科研成果和解决方案，对世界农业的发展和改善全球粮食安全作出了巨大贡献。

作用

（1）治疗和预防骨质疏松症，维生素K2生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，增加骨密度，防止骨折。

（2）维生素K2可预防肝硬化进展为肝癌。

（3）治疗维生素K2缺乏性出血症，促进凝血酶原的形成，加速凝血，维持正常的凝血时间。

（4）具有利尿、强化肝脏的解毒功能，并能降低血压。

核桃补脑不是因为它长得三分像，而是因为它包含不饱和脂肪酸、褪黑素、维生素E和类黄酮，具有抗氧化、抗炎特性，帮助大脑免受氧化损伤。

核桃能改善记忆能力，提高心血管 健康 和情绪水平。

随着年龄的增长，以阿尔茨海默症为主的认知症发生率逐渐上升。目前我国65岁老年人患 阿尔茨海默症 概率为655%。65岁以上的老年人，随年龄每增长5岁， 阿尔茨海默症 的患病率翻一番，85岁以上的老年人中有一半以上的人有 阿尔茨海默症 。

传统 养生 知识讲究以形补形，长得像大脑的核桃自然被很多人认为是补脑好物。事实是否如此？ 科学研究证明，核桃确实补脑，还能预防 阿尔茨海默症 。

关于认知能力下降的原因，很大一部分科学家认为是氧化应激和神经炎症导致大脑细胞氧化损伤和细胞死亡。进而促进了淀粉样蛋白在大脑中一点点累积，损害记忆能力、学习能力，判断能力、语言和理解能力。

2017年发表在《营养神经科学》杂志上的一项研究验证了核桃促进记忆能力的作用。

研究人员采用了24只6个月大的大鼠，在一半的大鼠饮食中添加6%的核桃，另外对照组的大鼠正常饮食。8周后，测试大鼠大脑中海马区天冬氨酸受体（NMDARs）的水平。

大脑的海马区域负责人的记忆能力。海马中的天冬氨酸受体（NMDARs）参与调节人体认知能力和脂质的氧化过程。NMDARs的激活水平与神经元的存活能力和可塑性有关。

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