• 柯桥区美食

    1、梅干菜:即乌干菜,是绍兴一种价廉物美的传统副食品,也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉,肥而不腻,鲜香可口。2、油炸臭豆

  • 【Python茴香豆系列】之 PANDAS 变更列的类型

    概述用Python编程,使用不同的方法来完成同一个目标,有时候是一件很有意思的事情。这让我想起鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己对于茴香豆的茴字的四种写法颇有研究。我不敢自比孔乙己,这里搜集一些Python的茴香豆,以飨各位码农。首先准备一个函数,用

    2022-6-3
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