吃菠萝过量会对肠胃健康造成威胁，长期大量吃，会患肠胃疾病；菠萝吃多了还会导致上火，因为它是热性水果；菠萝中含有菠萝蛋白酶，对其过敏的人吃了菠萝会有口腔发痒不适、头痛等过敏症吃菠萝过量会对肠胃健康造成威

水母死亡后化成水的时间不固定。此时间需要根据水母的体型大小、品种、所在海域进行判定。水母本身含有一种蛋白酶，用来分解食物，活着的时候有抑制这些酶的分解，死后这些酶就分水母死亡后化成水的时间不固定。此时

燕窝不能和含有蛋白酶的食物一同食用，蛋白酶会分解燕窝中的蛋白质，破坏燕窝的营养价值。燕窝也不能和酸性食物一同食用，不利于人体吸收蛋白质。食用燕窝时也不宜喝茶，茶中的鞣酸燕窝不能和含有蛋白酶的食物一同食

　　猪肉越煮越硬应该立即关火，在锅中加入菠萝或醋之后用小火慢炖。因为菠萝中的蛋白酶可以使肉中的蛋白质分解，这样炖出的肉口感更细腻。在炖肉的过程中不要添加冷水，大火烧开　　猪肉越煮越硬应该立即关火，在锅

专家指出人体体内本身就有着大量的胶原蛋白，而胶原蛋白特有的生物性质使得注射胶原蛋白变得非常安全，即生物相容性和可生物降解性。1、可生物降解性胶原能被特定的蛋白酶降解，专家指出人体体内本身就有着大量的胶

兰芝洁颜膏的主要成分是植物性水分洁颜成分和木瓜蛋白酶。前者能清除肌肤彩妆、带走多余皮脂、维持光洁肌肤。木瓜蛋白酶能帮助调理肌肤老废角质，促进肌肤的自然更新，令肌肤净兰芝洁颜膏的主要成分是植物性水分洁颜

1、盐水浸泡后食用为宜：菠萝中含有的菠萝蛋白酶对口腔会产生一定的刺激作用，用盐水浸泡可以分解这种物质，而且还能改善菠萝的口感，建议在食用菠萝前用盐水浸泡30分钟左右再食用1、盐水浸泡后食用为宜：菠萝中

　　是为了避免过敏。 菠萝蜜含有一种可让人致敏的菠萝蛋白酶，这种物质食用后会引发人出现发疹、皮肤潮红、瘙痒等过敏症状，因此吃菠萝蜜最好用盐水浸泡一下。而且这种方法除　　是为了避免过敏。 菠萝蜜含有一种

酥肉粉是红薯粉、马铃薯粉、淀粉、盐、木瓜蛋白酶做的。该粉简化酥肉的制作流程和步骤，将繁多的原材料和制作全部归到粉内，大大降低了制作成本和制作时间。酥肉是一道特色传统酥肉粉是红薯粉、马铃薯粉、淀粉、盐、

菠萝蜜有点生脆的能吃。菠萝蜜生脆表示菠萝蜜还没有完全熟透，吃没有熟透的菠萝蜜，一般不会有中毒反应。不过菠萝蜜在没有成熟时，会含有大量的菠萝蛋白酶，而且也富含大量的鞣酸，此菠萝蜜有点生脆的能吃。菠萝蜜生

菠萝青的不能吃，青菠萝是还没有成熟的菠萝。青菠萝含有较多的鞣酸和菠萝蛋白酶和较少的葡萄糖和果糖，而且因为没有成熟，食用后会出现刺激口腔黏膜引起嘴麻，还可能引起过敏以及肠胃不适等情况，因此最好等菠萝完

菠萝一般泡20-30分钟左右就可以吃了。菠萝在日常生活中是很常见的水果，因为里面有一种刺激口腔的物质菠萝酶，所以在吃之前放在淡盐水中泡20-30分钟左右，可以抑制菠萝酶，避免刺激口腔和唇部。 菠萝吃

需要。菠萝属于热带水果，它里面一种蛋白酶，叫做“菠萝蛋白酶”。这种酶能够刺激口腔黏膜，让人嘴唇发麻、发痒，严重的还会红肿、呕吐、腹泻、头痛等症状。所以在吃菠萝之前最好是将菠萝去皮，切成小块，用淡盐水

建议可以用加酶洗衣粉长时间侵泡，来除去纤维间的血渍，加酶洗衣粉中的碱性蛋白酶可以将血渍中的蛋白质松弛、解体，从织物上剥离。如果还不干净再用10%～15%的草酸溶液搓洗1～2分钟，因建议可以用加酶洗衣粉

凤梨吃多了可能会上火。凤梨味甘、酸，微寒性，其中含有丰富的水分、糖分、有机酸、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素。一般情况下只要是适量食用的话是不会出现上火症状的，但是如果食用过多则会

凤梨可以用盐水泡，也可以不用盐水泡。凤梨内部含有的甙类物质和菠萝蛋白酶很少，可以削皮后直接食用，如果担心食用后会对口腔周围的皮肤产生刺激，也可以先用淡盐水浸泡一段时间再凤梨可以用盐水泡，也可以不用盐水

不建议吃。没熟的猕猴桃果肉很硬，并且糖分低，味道酸涩，一般人都难以入口。而且没熟的猕猴桃不但口感不好，营养成分也不能被人体完全吸收。猕猴桃中含有大量的蛋白酶，吃没熟的猕猴不建议吃。没熟的猕猴桃果肉很硬

凤梨是菠萝，凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，都属于凤梨科凤梨属凤梨种。而在市场上，凤梨与菠萝指的是不同品种的水果，凤梨一般特指无眼菠萝这个品种，两者的主要区别是凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要用

菠萝中含有大量菠萝蛋白酶，这种物质对口腔黏膜及肠道黏膜会产生一定的刺激，对此成分过敏的人，吃了不加盐的菠萝会出现舌头发麻、嘴唇疼痛、腹痛等身体不适的症状。菠萝原产于南菠萝中含有大量菠萝蛋白酶，这种物质