《食品标识管理规定》酒精度大于等于10%的饮料酒，可免标示保质期。洋酒中的蒸馏类酒无保质期，像威士忌、伏特加等高度酒都不设保质期;红酒分有保质期和没保质期的，进口红酒保质期一般为十年。根据《食品法》

韩国蒸馏酒的喝法较多，可以直接喝，冰镇饮用，也可以搭配橙汁、椰汁等冲兑着喝。像韩国真露的喝法就很丰富，它的酒度不高，只有20度左右，不仅可以搭配果汁，还可以配啤酒饮用，而在韩国用蒸馏酒来冲兑啤酒喝法

白兰地在洋酒中最受人们喜爱，它的酒度适中，味道醇香。白兰地是用葡萄酿制成的美酒，它的饮用方法很多，但纯饮口感最纯正。大部分的白兰地度数相对较高，喝白兰地容易醉吗，白兰地醒酒多长时间呢，一起随小编来了

白地兰是一种高酒精度数的蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏然后酿造而成。白地兰在最早时期是用纯葡萄为原料，先蒸馏制酒，在木桶中发酵而成，被人们发现以后，觉得这样的白地兰酒质实在香醇美妙，口感

伏特加是无色蒸馏酒，其主要原料是大麦，马铃薯和玉米等，将其发酵后得到的白酒原液，然后经过蒸馏制成的高浓度食用酒精，再经过活性炭的过滤去掉各种酸类、酯类、醛类等有机物使酒质更澄澈，最后和蒸馏水勾兑降低

生命之水是苏格兰威士忌的别称，一般指威士忌酒。还有一款是波兰生命之水伏特加，两者都是比较出名的生命之水。其中不管是爱尔兰威士忌、还是苏格兰威士忌，都是从一种名为生命之水(蒸馏酒)的饮料发展而来的。

原浆酒可以直接喝，原浆酒是酿酒车间蒸馏后未经勾兑的酒，它的酒体很纯正。但原浆酒的酒度较高，不适宜多喝。原浆酒不仅可以直接喝，它还是制作各种药酒的首选，像清香型原浆酒，就有御风寒、通经络、行药势等的功

坤沙酒在酿造工艺上有所不同，坤沙酒是由完整颗粒的红缨子高粱酿制而成，传统的酱香酒工艺，窖藏3年后再勾兑调味。回沙酒是大曲酱香酒的一种创新，经过两次工艺处理，不加新料，经堆积，再入窖发酵一个月，又出窖

蒸馏水可以喝，但是长期喝蒸馏水对身体并不好。蒸馏水的制作其实就是价格源水煮沸后令其蒸发冷凝回收，平时蒸馒头锅盖上面的水珠就属于蒸馏水，蒸馏水虽然很干净，但是却没有普通水里面含有的矿物质和微量元素，长

meukow是一款法国的白底蓝和干邑酒系列，音译过来我们叫它莫高洋酒，创立于1862年，是法国著名干邑老品牌，在法国的当地享誉非常高，其产于远销斯堪的纳维亚和远东地区。墨高洋酒酿造工艺特殊，口味刚柔

发酵酒和蒸馏酒不同的是他们的制作工艺不同而最终产生的酒精度数有很大的区别。发酵酒是将酒精和水分离开，最终得到的蒸馏酒纯度比较高，酒精度数可高达五十几度。发酵酒是采用制酒原料比如糯米等，发酵而成的含有

威士忌是香草、干果以及焦糖的混合味道。也有人认为威士忌带有典型的烟熏味，泥炭味以及海水味。威士忌食用麦芽等谷类物发酵酿制的，属于蒸馏酒，因为独特的味道深受酒友的喜爱。威士忌是一款烈酒，不宜多喝，对身

伏特加和白酒的原料、工艺、口感不同。中国的白酒和俄罗斯的伏特加都属于高浓度的烈性酒，从本质上看二者的区别不大，都是由水和乙醇构成的。但是伏特加口感清冽爽口、火辣热烈，比较适合作为基酒来调配，而白酒口

白兰地和威士忌都蒸馏酒，但两者原料、颜色以及味道都不同。白兰地是葡萄味原料发酵制成，颜色更偏深棕色，味道也偏果脯味，清甜可口。威士忌是大麦等谷物酿造，颜色比较像啤酒是小麦金黄色，味道层次复杂。口感上

威士忌年份并不是越久越好，威士忌标注的年份只能代表威士忌发酵的最短年份，而不能代表威士忌酒体本身的质量好坏。比如一瓶威士忌是用25年原酒与12年原酒调配而成，标注年份只能是12年，其中调配比例、发酵

米酒和白酒的度数、营养价值、口味、原料、酿造方法以及保存方法都不同。首先米酒的度数一定是在16度以下，白酒最少就是28度以上;口味上米酒是微甜的，白酒是比较烈、辣的;酿造米酒是采用糯米或大米发酵而成

朗姆口味其实就是朗姆酒的味道，朗姆酒原本是一种以甘蔗压出来的糖蜜为原料，发酵、蒸馏而成的一种蒸馏酒，它的味道属于偏甜润的，香味浓厚，给人一种干净、清淡的感觉，就像是甜甜的伏特加，味道辛辣而醇厚。 朗

露酒不是纯粮食酒。露酒时一种以蒸馏酒、清香型汾酒或者食用酒精味酒基，加入药食两用的动植物精华加工而成的一种饮料酒。所以，露酒并不能说是纯粮食酒，露酒的原料资源非常丰富，酿制露酒的原料高达70多种。

白兰地分为VS、VSOP、XO、COLLECTION这四个等级。VS是陈酿两年以上的白兰地，VSOP是陈酿四年以上的白兰地， XO是陈酿十二年以上的白兰地，COLLECTION是陈酿二十年以上的白兰