威士忌不是白酒。威士忌是一种以小麦、大麦、燕麦等谷物作为原料通过发酵蒸馏而制作而成的蒸馏酒，并不是白酒，根据原料的不同，威士忌酒可以分为纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒和黑麦威士忌等等。目前比较具有代表性的

蒸馏水是可以喝的，但是不建议天天喝、经常喝，因为蒸馏水本身是经过多种工序提纯的水，虽然过滤掉了里面的有害物质，但是里面一些对人体有益的微量元素也会被过滤掉，要是长期饮用的话难免影响健康。 蒸馏水能不

去离子水不是蒸馏水。去离子水是除去离子形式的杂质后的纯水，蒸馏水是蒸馏得到的纯水。普通蒸馏水纯度不高，需要多次蒸馏才能很纯。去离子水的纯度高于蒸馏水。蒸馏水广泛应用于电器和医药，去离子水应用更广泛。去

世界上著名的烈性酒大致有六种：排名第一的是法国的白兰地。排名第二的是苏格兰的威士忌。排名第三的是苏联的伏特加。排名第四的是荷兰的金酒。排名第五的是古巴共和国的朗母酒。排名第六的是墨西哥的特基拉。烈酒烈

伏特加酒，俄罗斯传统酒精饮料，是一种蒸馏酒。以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口。使人感到不甜、不

白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑地区所产。

威士忌，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，英国人称之为“生命之水”。 威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。威士忌酒的起源已

一些人有喝点小酒的习惯，而世界上最烈的酒，首当其冲的来自俄罗斯的酒精饮料伏特加。你们知道伏特加有多少度吗? 伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸

我国的蒸馏酒及烧酒最早出现于夏代，由夏代第五个君王少康所发明。蒸馏酒是一种乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料，世界上著名的白兰地、威士忌、朗姆酒都属于蒸馏酒。而烧酒就是指各种无色透明的蒸馏酒，也被

中国是个酒文化大国，人们饮酒的历史源远流长，但具体到白酒的起源年代，有汉、唐、元三种说法。探讨白酒起源最主要的就是要弄清楚蒸馏技术是什么时候运用到酿酒中的，因为只有通过蒸馏，才能把乙醇和水分离开来，

白兰地属于烈酒。是使用葡萄或其他水果，发酵后再经过蒸馏后而成，酒精含量较高。白兰地酿造工艺精湛，特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺，其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。以葡萄为原料的蒸馏酒叫

桶装水一般是纯净水，但也有矿泉水和矿物质水。桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。纯净水指

实验室用水分为一级水、二级水和三级水。根据中华人民共和国国家标准GB6682-92《分析化学实验室用水的规格及试验方法》的规定，分析化学实验室用水分为三个级别。一级水用于有严格要求的分析实验，包括对颗

肉桂油是一种植物油，用于冲饮或者摩涂。它是由肉桂的树皮、叶、枝蒸馏出来的芳香油。油色呈现为黄色或黄棕色的澄清液体，带有肉桂独有的清香味。内服口感甜中带辛，外用有润肤的效果，是纯天然的多功能植物油，遮

料酒和烧酒有很大的区别，料酒是一种烹饪用酒，颜色偏黄，主要的材料是黄酒，外加香料和调味料制成，主要作用是给菜肴增香去异味。而烧酒是饮用酒，无色通明液体，以粮谷为原料，发酵、蒸馏等制成，较为复杂，它可

八角是一种调味料，用作药物还可以提取茴香油，可以中寒呕逆、腹部冷痛、胃部胀闷等，但是不能过多食用，提取茴香油还可以用作其它的原材料，左右非常多，那在食用的时候，怎样辨别八角是没有用过的，如何鉴别八角

八角一般有7-8个角，都很平直、整齐且果实肥大，颜色是棕红色、有一定的光泽，气味非常浓烈，口味香甜，果皮比较肥厚，单瓣果实尖端比较钝，通过这些外在条件我们可以鉴别八角的品质好不好，不好的八角在外形、

八角油提炼方法就是将新鲜的八角剪碎后用分凝器、冷凝器、油水分离器等快速分离，我们平时在家制作的话，可以直接把食用油加热以后，把八角入锅炸制，炸出香气以后，也能得到八角油，但它只能食用不能药用。 八角

八角采摘之后要经过处理才可以使用，并且八角果叶采回后，要及时处理、加工，以免降低它的品质，常见的处理方法有三种，分别是自然干燥法、炉灶烘烤法、木甑蒸馏法，在加工前要把果、叶摊开，避免雨淋受潮，出现发