吃完柿子之后可以再吃香蕉、酸奶，但不能立刻就吃。因为柿子里面含有一种非常容易和矿物质、蛋白质、膳食纤维发生反应的物质，它们同时吃会导致肠胃不适。除此之外，柿子还不能空腹食用。 吃完柿子之后是可以再吃

柿子香蕉酸奶是可以一起吃的，因为它们并不不会产生什么毒药，也不会致人死亡。但是由于柿子里面含有一种单宁酸物质，最好不好多吃，否则很容易和香蕉、酸奶里面的蛋白质形成不可溶的沉淀物质，产生结石。 柿子这

和柿子饼相克的食物有海鲜、红薯、黑枣等。海鲜里面的蛋白质回合柿子里的单宁酸发生反应，造成胃部不适。而红薯、黑枣可能造成单宁酸和胃酸和水果发生反应，积累在胃中，造成胃部或者身体其他部位不适。 1、海鲜

柿子和酸奶不能一起吃是真的，但是主要说的是没有成熟的柿子，这时它里面含有的鞣酸会和酸奶中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，从而造成身体不适。但是一般成熟的柿子中这种物质比较少甚至几乎没有，所以是可以喝一些酸

柿子和葡萄是能一起吃的，柿子性寒，能够补充人身体里所必须的蛋白质、维生素等等。而葡萄性平，与柿子并没有什么冲突，且还有补气生津、强健筋骨的作用，二者一起吃对身体是有好处的。 柿子和葡萄都是我们现在日

柿子和菠菜是可以一起吃的，这二者并没有什么冲突，不会出现中毒的情况，但需注意，吃柿子本身易造成过敏，所以建议最好还是分开吃或者吃完之后少吃一点菠菜最佳。 柿子是一种很多人都喜欢吃的水果，而菠菜则是一

柿子和芒果是不能一起吃的，因为这两者都偏寒性，一起食用会对身体造成不良影响，且芒果口感酸甜，酸性很容易和柿子发生反应从而形成难以溶解的凝块在胃中积累，不利于健康。 柿子和芒果在色系上看上去非常的相近

柿子和哈密瓜能一起吃，柿子能起到清热止咳、降低血压的作用，哈密瓜有防晒、预防冠心病等功效，一起食用并不会对身体产生不良影响。但需注意柿子不能和螃蟹这类寒性食物一起食用，否则会出现腹痛、腹泻等症状。

李子和柿子放在一起吃是没有问题的，两者不会相克，都富含有丰富的营养。李子不能和橘子、青梅等酸性水果一起吃，而柿子不能和鱼、虾、蟹这些河鲜放一起食用。 作为同属于秋季成熟的水果，李子和柿子看着就像是天

柿子的采摘时间一般在9月到10之间，而最佳时间是在国庆节。现在的柿子分为脆柿和软柿，脆柿在果实泛黄时候采摘，软柿在果实变红时候采摘。柿子不能摘得太晚，否则口感不好。 很多人都爱吃柿子，有些住在农村的

柿子最好是在饭后吃，因为它内部的物质会和胃酸发生反应形成柿石，若柿石积累过大就会无法排出，对我们身体不好。除此之外，我们最好不要在吃柿子的同时吃红薯、菠菜。柿子除了生吃之外，还可以晒干制成柿饼食用。

柿子涩口是因为它含有鞣酸，它会附在我们的舌头表面和口腔黏膜上从而让我们觉得柿子涩口，我们平时若是吃没熟的柿子、没脱涩的柿子或是吃太多柿子都容易觉得涩口。我们可以对柿子进行脱涩处理，只需把它放入温水中

柿子涩口可以吃，若是不喜欢这种口感的话我们就可以把柿子催熟，或者是对它进行脱涩处理。我们只需把柿子和成熟的香蕉、苹果放置在一起，或者把它放入加了食盐的温水中浸泡十几分钟。 理论上柿子涩口的话是可以食

如果吃了柿子觉得嘴巴很涩的话，可以多喝一点白开水来缓解酸涩的味道，也可以在吃完柿子一段时间后刷牙。我们平时可以在吃柿子之前对它进行脱涩处理，只需要把它放入温水中浸泡，或者是把它催熟。 我们如果一次食

想要涩口的柿子变得又脆又甜，可以准备一碗生石灰水然后把柿子放入其中浸泡，或者也可以直接把柿子放在45℃左右的温水中浸泡大约二十小时，并让水温始终保持。要注意不可空腹食用柿子，以免产生柿石。 想要让涩

没熟的柿子里含有大量鞣酸，它会和胃酸反应结成块状，若长期积累就会导致该块状物很难排出。我们平时若买到没熟的柿子，可以把它和成熟的苹果、香蕉放在一起催熟，同时成熟的柿子最好也不要空腹吃。 没熟的柿子里

没熟的柿子涩嘴是因为它里面含有大量的鞣酸，它会和我们口中的唾液蛋白相结合，还会刺激黏膜蛋白。我们平时要尽量吃熟柿子，若是吃完柿子觉得嘴巴涩可以通过喝水来缓解，也可以等一会直接去刷牙。 很多吃过没有完

柿子要想变的又脆又甜，可以用石灰水、温水、柿子水浸泡等方式。一般来水将柿子放到石灰水里，保持温度，3天就可以了，温水浸泡则需要一直保持水温在40度以上，浸泡20小时，柿子水浸泡的话2~3天就可以了。

用盐水泡柿子的时候所需的盐、水的比例并无明确规定，只要水能够完全没过柿子，然后再放一小勺盐就足够了。不过我们在泡柿子的时候要把水温控制在二十五摄氏度左右，大约泡十六个小时即可。 我们如果遇到味道比较