肥带、浙江刀价格就更低了，两者区别如下：海刀，其身长而侧扁，别看它个头不大，一般的都是在50公分左右是不是，海鱼而带鱼是海鱼带鱼也常被叫做刀鱼刀鱼，质量很高，因而口味非常鲜美。江刀通体银白。小味最好，

南通美食有清蒸刀鱼、清炖狼山鸡、肆意纹肉、蛙式黄鱼、提汤羊肉等。1、清蒸刀鱼：南通地处长江下游，江面广阔，刀鱼所喜食的饵料丰富，故产自南通的刀鱼，体大肥美，鳞光闪烁似银，味极南通美食有清蒸刀鱼、清炖狼

东营区美食有黄河刀鱼、清烩海参、史口烧鸡、蜜汁金枣、北岭丸子、盐窝全羊汤、济南肴鸡等。1、黄河刀鱼：因形似利刀，且银光闪烁得名刀鱼，脊背金黄、腹部银白、鳞含脂肪，刺多而东营区美食有黄河刀鱼、清烩海参、

带鱼和刀鱼不是一种鱼，刀鱼是淡水鱼带鱼是咸水鱼，两者是有区别的，不论是外形还是口感，都不相同，所以有着天差地别的区别。1、生长环境不同：刀鱼可以在海里生活，也可以在淡水区生存，带鱼和刀鱼不是一种鱼，刀

秋刀鱼中国叫竹刀鱼。由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属，秋刀鱼以动物性浮游生物为食，如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等，摄饵秋刀鱼中国叫竹刀鱼。由于其体形

带鱼和刀鱼不是一种鱼。两者的区别：1、刀鱼可以在海里生活，也可以在淡水区生存，带鱼只能生活在海里；2、带鱼从头部以后基本上都是宽度差不多的，到了尾部变细。刀鱼的外形像一把小带鱼和刀鱼不是一种鱼。两者的

　　长江四大名鱼指的是银鱼、刀鱼、鮰鱼、鲥鱼。长江四鱼产地在近海的长江口。银鱼身形细长，身透明，体光滑，长约一指。刀鱼形状似刀，鱼肉细腻。鮰鱼亦称鮠鱼，俗称白戟，长吻鮠体长　　长江四大名鱼指的是银鱼、

1、外形不同：蓝刀鱼的整个身子较长，且嘴巴会有一点往上翘，而白条鱼比较小，嘴巴是往前凸的。2、味道不同：白条鱼的腥味要远大于蓝刀鱼的腥味，这也是白条鱼的主要特点，在口感上，蓝刀鱼1、外形不同：蓝刀鱼的

生物科属的区别带鱼：脊索动物门-辐鳍鱼纲-鲈形目-带鱼科。刀鱼：脊索动物门-硬骨鱼纲-鲱形目-鳀科。生活环境的区别带鱼：生活在深海中，在中国的黄海、渤海、东海以及南海都有分布。刀鱼：是温暖性中上层小型

长江刀鱼的价格一直维持在千元以上。刀鱼只是一种食品。任何一种食品提供的营养成分都无非是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。除此之外，还有一些不在这些“基本营养素”范围之内

白刀鱼食材：白刀鱼１条、姜丝、蒜瓣３个、香葱３根、洋葱１个、红辣椒２个、植物油、料酒２勺、盐、生抽２勺、老抽１勺、白糖、香醋１勺、鸡精２克。１、白刀鱼清洗干净，去掉鱼鳞，把它剁成小块，装入一个大碗中，里面放入料酒加入盐、姜末还有柠檬汁搅拌均

外形不同：刀鱼体型偏小，体长、身侧扁，向后渐细尖呈镰刀状。头及背部浅蓝色，体侧微黄色，腹部灰白色，各鳍基部均成米黄色，尾鳍边缘黑色。带鱼体型偏大，成年带鱼平均长度在1米左右，体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈

江阴市美食有顾山烧饼、江马蹄酥、桂花糖粥、刀鱼面、过桥鳝等。1、顾山烧饼：顾山烧饼既热又香，食之清香鲜美，故一开始就成了顾山一带的名点，馈赠亲朋好友的佳品。后来其影响慢慢扩大到全江阴，这才成了江阴人喜食的一道名点。2、江马蹄酥：马蹄酥为江阴