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  • 福州有哪些小吃？ 生活百科

    福州有哪些小吃？

    1.鱼丸 是福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面。它具有色泽洁白、质有d性、肉馅香松、口味清爽等

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    2022-9-11
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