酱油和醋肯定可以放在一起吃了！你去吃自助餐或者火锅的时候，去调料肯定有把这些东西放在一起吧，醋和酱油一起的味道很不错哦！酱油几乎没什么禁忌，我们平时也吃的多，醋也是都是常见的调料酱油禁忌：天天不易摄盐

广州买肠粉酱油，煮热后当然会发酸，一般肠粉酱油，都是生抽老抽加糖、水勾兑成，你如果就加热后吃用，酱油中的氨基酸是主要问题，它并不是变质，你捎微大火煮滚六分钟，酱油中的氨基酸就会挥发，煮越久酸味越轻，同