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入冬火腿
生活百科
在农村生活自己怎么制作火腿
原料:火腿一只,食用盐(火腿重量的7%)。制作时间:每年农历入冬,天气转凉,才能腌制,不然可能不易保存,容易变质。猪腿选择:选用上等优质猪后腿一只,应该选择农家喂养的猪腿,瘦肉较多,膘厚为好。火腿上盐
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2022-9-11
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