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冰镇西米
生活百科
西米怎么煮透明
想要西米煮得透明,记住三个字:煮、焖、洗。煮。首先要在水煮开后再放入西米,边放边搅拌,这一步千万不能省略,否则不仅容易粘锅,西米还会结成一团!焖。盖上锅盖焖10分钟,焖的用意是让西米充分吸收水分。洗。
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2022-9-12
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