• 红糖水为什么发酸

    红糖产生乳酸红糖比白糖含糖蜜高,水分和杂质也较白糖多,在存放过程中,极易受乳酸菌的侵害。在一定的气温条件下,盛放红糖的容器如加盖不严或掺入水分,那么,乳酸菌就会在糖内迅速生长繁殖,使红糖成分逐渐分解为

    2022-9-12
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