如果真的没有低筋面粉，各种筋度的面粉是可以互相转换的。推荐给亲一个转化的公式，可以按着比例来换算：1、在只有高中筋面粉和玉米淀粉的情况下要得到低筋面粉：40g中筋面粉+10g玉米淀粉=50g低筋面粉2

我们只要将中筋面粉和淀粉按比例4：1混合，就可以得到低筋面粉了哦。也就是说，如果想要100克的低筋面粉，我们把80克中筋面粉和20克淀粉混合就可以了。如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。又或者，如果家里