“五香”指烹调食物所用的茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种香料。茴香是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。能除肉中臭气，使之重新添香。花椒可除各种肉类腥气，促进唾液分泌，增加食欲。

　　制作牛肉放木香，主要起到增香提味的作用，而且还能抑菌防腐。木香，又名广木香、云木香、蜜香、青木香、五木香、南木香，是菊科植物云木香和川木香的通称。其味辛、微苦，香气如　　制作牛肉放木香，主要起到增

天仙藤别名：都淋藤、三百两银、兜铃苗、马兜铃藤、青木香藤、长痧藤、香藤等等。天仙藤为防己科天仙藤属攀援藤本植物，茎褐色，叶革质，长圆状卵形，有时阔卵形或阔卵状近圆形，圆锥花天仙藤别名：都淋藤、三百两银

其实有很多种植物都含有兜铃酸，比如天仙藤、朱砂莲、马兜铃、广防己、关木通、寻骨风、青木香等。马兜铃酸也有别的名字，还被叫做马兜铃总酸、木通甲素或者是增噬力酸，属于硝基其实有很多种植物都含有兜铃酸，比如