阿富汗人喜欢在夏季喝一种在水里加入酸奶、黄瓜和盐烧开的酸奶汤。他们喜欢酸辣和浓郁的口味。阿富汗的美食最大的特点就是很简单，价格不会有什么很大的差别，主要的食物基本都是牛羊肉制品、蔬菜沙拉和肉粒炒米饭等

阿富汗平均海拔900至1200米，中部高山深谷地区海拔1000至5000米。阿富汗位于中亚，是内陆国家，阿富汗地形主要以山地、高原为主，平原分布在西南部。阿富汗属于亚热带干旱半干旱气候，冬季寒冷、夏季

阿富汗人讲普什图语。是阿富汗的官方语言，属印欧语系、伊朗语族。分布于阿富汗和巴基斯坦西北地区。使用人口在阿富汗境内有1000多万，在巴基斯坦的西北地区也有近1000万。普什阿富汗人讲普什图语。是阿富汗

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