干牛肝菌就是经过加工之后，由鲜牛肝菌变成干货了。通常在食用干牛肝菌之前都是需要浸泡一定的时间，让干牛肝菌泡发的。这个时间一般需要1——3个小时。因为干的牛肝菌里会有很多类似泥脚、树叶等杂质。所以在第一次泡水之前，用要剪刀把菌子上的泥脚、树叶

1.鲜牛肝菌猪骨汤材料:鲜牛肝菌、猪骨、姜、盐。新鲜牛肝菌怎么煮好吃？这四个做法保证你吃完还想吃！练习:1.新鲜牛肝菌洗净，切块；猪骨剁碎，沸水焯去血水，捞起。2.锅中加入足量的水，烧开后倒入猪骨和姜片，小火炖40分钟。3.然后倒入牛肝菌片

牛肝菌是云南的特产，牛肝菌做法有很多，下面是我收集整理的新鲜牛肝菌做法，希望对你有帮助。 意大利牛肝菌蘑菇汤 材料：牛肝菌、香菇、双孢菇、橄榄油、大蒜做法：1、将牛肝菌放在冷水中浸泡20分钟泡发；2、在汤锅中放入适量橄

世界四大名菌1.松茸（世界著名四大名菌之一）蘑菇之王2.松露（世界著名四大名菌之一）黑色钻石3.鸡油菌（世界著名四大名菌之一）美味、世界分布广泛4.牛肝菌（世界著名四大名菌之一）美味、世界分布广泛中国四大名菌：羊肚菌、鸡枞、竹荪、松