兔肉纤维细嫩，味道鲜美。兔肉肉质细嫩、味美香浓、久食不腻。除具有自身的风味外，与其他肉类相比，具有很好的兼容性。兔肉和什么肉一起烹调就是什么肉的味道，从不抢占其他肉的原味。同时，兔肉瘦肉含量高，与其他任何肉混合加工，可提高加工产品的瘦肉比

酸气，汉语词语。读音：suān qì 释义：寒酸气。suān qì ㄙㄨㄢ ㄑㄧˋ 酸气寒酸气。 明 李贽 《史纲评要·东汉纪·世祖光武》：“奢气酸气，可喜可厌。” 朱自清 《论书生的酸气》：“这酸气的‘酸’，还是从声‘酸’来的。”英文翻译

寒冷、严寒、饥寒、寒意、寒颤、寒噤、寒暄、寒砧、寒伧、寒腿、贫寒、寒舍、苦寒、单寒、清寒、伤寒、寒窗、胆寒、寒碜、寒士、大寒、寒毛、寒峭、风寒、寒蝉、寒酸、防寒、寒暑、心寒、寒色、冷，与“暑”相对：寒冬。寒色。寒衣。寒冽。寒带。寒战。寒噤。