准备原料：香菇250克、油适量、盐2克、五香粉适量、玉米淀粉适量1、锅中烧开水，放入香菇烫2分钟。2、切开后用厨房用纸吸取水份。3、放入盐，五香粉，玉米淀粉。4、搅拌均匀。5、锅中放油，放入香菇炸。6、炸至颜色变黄即可，食用时撒孜然粉。
