怎么用Java实现打开文件（打开方法）？

Process p = Runtime.getRuntime().exec("notepad").

可以用java执行cmd命令的方式打开程序，比如上面是打开windows记事本的指令。如果你要打开其他文件，那就把notepad改成对应的文件名或程序名

让系统用其它应用去打开这个文件的话

可以用这个:

java.awt.Desktop.getDesktop().open(file)