谁有食品SSOP文件的范本

谁有食品SSOP文件的范本,第1张

一)《食品流通许可申请书》; (二)《名称预先核准通知书》复印件; (三)与食品经营相适应的经营场所的使用证明; (四)负责人及食品安全管理人员的身份z明; (五)与食品经营相适应的经营设备、工具清单; (六)与食品经营相适应的经营设施空间布局和 *** 作流程的文件; (七)食品安全管理制度文本; 检举 回答人的补充 2010-06-13 20:07 《食品流通许可证》办理所需材料 : (一)《食品流通许可申请书》; (二)《名称预先核准通知书》或营业执照复印件; 未设立的母体企业,提交《名称预先核准通知书》。 未设立的分支机构,提交《名称预先核准通知书》、隶属企业营业执照复印件。 已设立的,提交营业执照复印件。 已设立企业变更名称的,提交《名称变更预先核准通知书》复印件、营业执照复印件。 (三)与食品经营相适应的经营场所的使用证明; 这部分材料与提交给注册科的材料一致。 (四)负责人及食品安全管理人员的身份z明原件与复印件;负责人任命书及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的聘用合同复印件或聘用意向书。 负责人任命书是指上级单位任命文件或股东会决议。原有营业执照,且营业执照上的“负责人”与食品流通许可申请中的负责人一致的,无需提供负责人。不一致的,提交有关新“负责人”的任命书。(注:这里的负责人包括:①企业法人的法定代表人;②个人独资企业的投资人;③分支机构的负责人;④合伙企业的执行事务合伙人(委派代表);⑤农民专业合作社的法定代表人。 负责人兼食品安全管理人员的不需要提供聘用合同或意向书。 (五)与食品经营相适应的经营设备、工具清单; 申请人提交文书需表明设备名称、设备型号及设备数量。样本附后 (六)与食品经营相适应的经营设施空间布局和 *** 作流程的文件; 包括经营场所的空间平薯盯面图、供货、销售流程文件(食品贸易需在文件中体现经营模式和流程图), 空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等。样本附后 (七)食品安全管理制度文本; 内容包括进货检验制度、进货查验纪录制度、从业人员健康检查制度、不符合食品安全标准退市制度、食品检查、存放、运输制度等;规模较小(注册资本500万以下的可以将上述制度合亩春并制定)。样本附后。 (八)其他材料。 企业的实际联系地址、全体股东的居住地、联系电话、身份z明复印件。 食品行业从业人员应有健康证明,在新设申请时可不必提供,但在变更时要提供,日常监管中也要检查。 另外请注意的是: 一、 提交的申请材料、证件都应当是使用A4纸,用蓝色或黑色的钢笔或签字笔。复印件上应注明与原件一致,并由申请人或指定代表(委托代理人)签字。 二、 注意申请人的概念。新设食品经营企业申请食品流通许可,该企业的投资人为许可申请人;已经具有主体资格的企业申请食品流通许可,该企迅手耐业为许可申请人;企业分支机构申请食品流通许可,设立该分支机构的企业为许可申请人。 所以,申请材料中未设立的母体企业,全体投资人签字;未设立的分支机构,由隶属企业盖章;已设立的企业加盖公章。 三、 强调签字的真实性。

1、SSOP(Shrink Small-Outline Package)即窄间距小外型塑封,是1968~1969年飞利浦公司开发出的小外形封装(SOP)设备。

2、SSOP卫生标准 *** 作程序是食品生产企业为了使其加工的食品符合卫生要求,基高制定的指导食品加工过程中如何具体实施清洗、消毒和卫生保持的作业指导文件,以SSOP文件的形式出现。

SSOP内容:

1、与食品接触或与食品搏链尺接触物表面接触的水(冰)的安全。

2、与唤祥食品接触的表面(包括设备、手套、工作服)的清洁度。

3、防止发生交叉污染。

4、手的清洗与消毒,厕所设施的维护与卫生保持。

5、防止食品被污染物污染


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