牛脚怎么做好吃炖汤

牛脚怎么做好吃炖汤,第1张

牛脚炖汤的做法:

1、准备材料:牛脚半只、胡萝卜适量、玉米两块。

2、牛脚泡出血水,洗净,放汤锅下冷水,烧开,把沫撇掉,牛脚捞出。

3、胡萝卜和玉米切块。

4、先在炒锅里放茶油,牛脚下去后用中火炒一下,收干水,下开水,大火烧开。

5、放入胡萝卜和玉米,倒满开水,继续煮一个小时即可。

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