泡竹笋怎么炒腊肉

泡竹笋怎么炒腊肉,第1张

腊肉150克、笋片120克、蒜头4瓣、葱2根、姜1块、豆瓣酱1羹、生抽半羹。

所有食材洗干净,腊肉去掉猪皮切成小块。姜切片,蒜头去掉皮,拍扁,葱切段。

笋片切成小片,水开后,焯水1分钟捞出来沥干水。

锅里放油,把蒜头、姜爆香,放腊肉下锅翻炒出油。

加入1羹豆瓣酱,翻炒均匀。倒入竹笋,放少许水焖两三分钟。

腊肉本身有咸味,豆瓣酱也有味,加半羹生抽调味即可。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/tougao/2316836.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-07-25
下一篇 2022-07-25

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存