惠东县美食

惠东县美食,第1张

1、古城薄饼:古城薄饼极具特色的是饼皮薄,薄如蝉翼的面皮,包着可口的馅料,香脆可口,饼皮与馅料结合在一起,带有韧劲。

2、钵仔粄:钵仔粄是广东惠东地区的汉族传统糕点小吃。主料是大米,梅菜和猪肉,味咸。钵仔粄可以分成两大类:小个八仔粄和大个八仔粄。

3、梁化梅菜:梁化梅菜采用新鲜梅菜、盐、红糖为原料精制而成,色泽金黄,清香爽口,鲜甜,不燥不湿,不寒不热,是送礼佳品。梁化梅菜以惠州梅菜作名牌驰名中外,产品除内销全国各地外,还远销东南亚各国。

4、糯米汤圆:糯米汤圆是属于惠东的一道经典的味道,在惠东糯米汤圆是一道必吃的小吃美食。

5、多祝冷粉:说到惠东县多祝镇的冷粉,相信惠州人没有吃过也都有所耳闻。都说去多祝,吃冷粉是例牌。

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