不能。哈密瓜发霉能不能食用和面积的大小无关,无论发霉面积小还是面积大都是不可以食用,因为哈密瓜发霉证明内部结构被破坏,已经被霉菌感染,含有大量细菌等有害物质,食用会引起肠胃不适症状,影响身体健康。
哈密瓜能够保存多久:开口哈密瓜:开口哈密瓜容易与空气中的细菌等有害物质接触,保存的时间会比较短,如果用保鲜膜包裹放在冰箱中,一般保存时间不超过24小时,如果直接敞开放在常温下保存,一般不超过6小时,温度超过20°的话不超过3小时。
完整哈密瓜:哈密瓜的皮在瓜果类中是属于厚的,因此也加长了哈密瓜的保存时间,将完整的哈密瓜在冰箱中保存时间不超过一周,在常温下保存时间在3-5天。
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