香蕉需要放冰箱冷藏吗

香蕉不需要放冰箱冷藏。香蕉属于亚热带水果，对低温适应性差。如果放进冰箱很容易“冻伤”，表面产生黑点，质变软烂，出现斑块，影响口感。香蕉贮存温度一般为11-13摄氏度，而冰箱冷藏一般为4-8摄氏度，天热时可以将香蕉放在放在室内阴凉、干燥、通风处保存。