银耳百合汤能过夜,只要合理保存未变质,都可以正常食用。银耳中虽然会产生一定的亚硝酸盐,但其中的含量不高,低于联合国粮农组织的标准,可以食用。建议在食用过夜的银耳百合汤时加热至煮沸,可以分解其中的一部分亚硝酸盐和消灭其中微生物等。
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银耳百合汤能过夜,只要合理保存未变质,都可以正常食用。银耳中虽然会产生一定的亚硝酸盐,但其中的含量不高,低于联合国粮农组织的标准,可以食用。建议在食用过夜的银耳百合汤时加热至煮沸,可以分解其中的一部分亚硝酸盐和消灭其中微生物等。
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