山竹能放冰箱吗

能放。但是要冷藏保存。热带水果是不能放在冰箱里贮存，山竹却不一样。因低温可以减少山竹水分丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，因此山竹能放在冰箱里冷藏。山竹是藤黄科藤黄属植物，原产于马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培，喜欢有机物丰富、pH值在5~6.5的砂壤。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。