糖醋排骨的简单做法

糖醋排骨的简单做法,第1张

食材:肋排两条、白砂糖1汤勺、香醋两汤勺、料酒1汤勺、生姜1小块、老抽少量、生抽适量、色拉油适量。

1、猪肋排洗净宰小块。排骨加生抽、料酒、姜片腌至少30分钟。姜切片,准备好其它配料。

2、锅里烧油,油温六成热时下姜片炒香,再下腌好的排骨同炒,此时可以转中火,防止排骨焦糊。

3、炒至排骨水汽蒸发完,颜色金黄的时候,加入开水、老抽、生抽、料酒、香醋、白糖大火煮开,再中火焖至排骨收汁即可。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/tougao/2344819.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-07-27
下一篇 2022-07-27

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存