怎样剥凤眼果

怎样剥凤眼果,第1张

1、将凤眼果放热锅里炒,果壳会爆开,即可快速剥开凤眼果。一些稍嫩的不会爆开,买时要选较老的凤眼果。

2、在凤眼果的壳上划十字,然后放进水里煮熟捞出,可以轻松去皮。

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