不是。西瓜本身含有的果胶酶等促进成熟的酶,随着时间推移,将果肉中细胞壁果胶等物质分解,细胞之间分离,感觉是一粒一粒的,吃起来沙沙的。吃起来沙沙的西瓜说明西瓜已经非常成熟,如果没有异味还可以食用,如果沙沙的口感中还带有异味则是熟过头,不能食用。
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不是。西瓜本身含有的果胶酶等促进成熟的酶,随着时间推移,将果肉中细胞壁果胶等物质分解,细胞之间分离,感觉是一粒一粒的,吃起来沙沙的。吃起来沙沙的西瓜说明西瓜已经非常成熟,如果没有异味还可以食用,如果沙沙的口感中还带有异味则是熟过头,不能食用。
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