小暑吃啥

小暑吃啥,第1张

江南地区素有小暑吃藕的说法,莲藕早在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品。民间还有小暑“食新”习俗,就是在小暑过后尝新米。山东有吃生黄瓜和煮鸡蛋的习俗。江苏徐州人有入伏吃羊肉的习惯,称为“吃伏羊”。

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