怎么炒海带丝

怎么炒海带丝,第1张

1、食材准备:海带丝300克、红辣椒1根、蒜瓣4个、姜末5克、糖2克、生抽10毫升、米醋3毫升、花椒20粒、油、盐各适量。

2、蒜瓣,生姜,红辣椒切碎备用。

3、炒锅倒油炸香花椒捞出。

4、爆香葱姜蒜辣椒。

5、倒入海带丝翻炒

6、加入盐,糖,生抽继续翻炒片刻。

7、最后淋入米醋翻炒均匀。

8、加少许鸡精。

9、翻炒均匀关火。

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