怎么炒姜丝

怎么炒姜丝,第1张

1、食材准备:盐水鸭肉160克、姜60克、酱油1勺糖、半勺芝麻油、油、小米椒、青椒各适量。

2、盐水鸭肉撕成条状

3、新鲜的姜去皮,小米椒,青尖椒都切成长条状。

4、锅中油烧热,入鸭丝快速翻炒十几下。

5、加入姜丝炒匀。

6、加入红绿椒翻炒均匀。

7、加入一勺酱油。

8、半小勺糖。

9、再淋入少许香油关火即可盛出。

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