淡奶油打过了能做什么

淡奶油打过了能做什么,第1张

1、淡奶油版的曲奇, *** 作简单,容易上手,重点是节省时间。

2、食材:黄油130g;糖粉70g;淡奶油100g;低粉220g。

3、黄油提前温室软化,放入糖粉打发到九成发。

4、淡奶油提前放置温室,分四次加入黄油里搅打(要打到淡奶油与黄油完全混合,才加入下一次奶油)。

5、筛入低粉,用刮刀翻拌均匀装进裱花袋。

6、在铺有油纸的烤盘挤曲奇,挤出自己喜欢的花纹。

7、最后放进预热180度的烤箱,烘烤8-10分钟。(要结合烤箱的特点,尽量找个高温短时间的比例去烤)。

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