腌酸豆角的水变浑浊了怎么办

腌酸豆角的水变浑浊了怎么办,第1张

1、泡菜母水一段时间后就要清理出来沉淀,将上面清亮的母水倒回去。

2、泡菜水不多了可以多泡萝卜类出水的菜。加麻糖可以让菜脆而微甜。

3、如果只是水浑而不是生花的话应该没太大关系,可能是里面什么东西泡久了没有捞出来有点浑了,可以适当地放一点白酒加一点盐就好。

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