普通竹叶可以泡水。取鲜竹50-100克,水煎代茶饮,滋味清午纯和,具有清热利尿,清凉解暑作用。竹叶青茶其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
喝竹叶茶的好处竹叶功效,重在清心凉肺,正如《药品化义》所说:竹叶清香透心,微苦凉热,气味俱清,经曰,治温以清,专清心气,又取气清入肺。是以清气分之热。非竹叶不能。
至于临床应用,《本草正》记述较为具体:退虚热烦躁不眠,止烦渴,生津液,利小水,解喉痹,并小儿风热惊痫。竹叶用鲜品则清心除烦力强。配合清心降火的灯心草,起协同作用。轻可去实之法则对病后体虚患者,尤具特殊意义。
竹叶青茶还具有清热,消炎,利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中《本草纲目》称:味苦寒、无毒。
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