冰糖加杨梅可以直接泡吗

不可以，杨梅要用盐水浸泡，浸泡前要彻底清洗干净。在中医看来，冰糖有润肺的作用，还可以作为制作药酒、炖汤补药的辅料。杨梅是一种名贵水果，含有丰富的蛋白质、铁、镁、铜、维生素C、柠檬酸等有益成分，能帮助消化。

这是由白糖制成的冰块晶体。它是由蔗糖和蛋白质原料配方经复溶、清洗、重结晶制成的大结晶糖。有单晶和多晶体两种，透明或半透明。

高质量的杨梅果肉含有12%-13%的糖和0.5%-1.1%的酸。它富含纤维素、矿物元素、维生素、一定量的蛋白质、脂肪、果胶和八种对人体有益的氨基酸。其果实中钙、磷、铁的含量比其他水果高10倍以上。