人参的主要有效成份是“人参甙”,人参之所以具有强壮、免疫、调节功能等种种神奇功用,与人参甙不无关系。检测表明:红参与白参的主根中,人参甙的含量分别为2.5%、2.1%,而在红参、白参的参须中,其含量则分别高达9.74%、9.25%,参须含人参甙的量是主根的三倍多。
人参须的功效和作用
1、健脾:参须具有健脾的功效,可以治疗脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,食欲不振,肢倦乏力等症。
2、安神除烦:参须富含氨基酸和维生素,有助于加速新陈代谢,具有镇静安神的功效,可以消除疲劳,帮助睡眠。
3、生津止渴:参须具有生津止渴的功效,可以润喉去燥,使人清爽舒适。
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