中国哪里产红米

中国哪里产红米,第1张

我国红米的主要产地主要集中在南方,而南方红米的主要产地有贵州盘州、陕西洋县、广西象州、福建福鼎、江西冈山、云南元阳、湖北房县、湖南新晃。

红米产自我国闽台两省,起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。

扩展资料:

红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。

参考资料来源:人民网-红米补充体力可改善夜盲症 4种食物最补气

云南元阳红米的外皮是紫红色,内心是红色,它的命名也因颜色而来。在中国,红米已经有一千多年的 历史 了。红米的米质好,所含的营养价值高,在南方比较常见。人们多将红米用于粥类和汤羹的制作。元阳处于红河州,元阳县 历史 悠久,其中元阳的“红河哈尼梯田”被世人所熟知,目前,红河哈尼梯田已经被列入世界遗产名录。哈尼梯田独具特色的景致吸引了无数游客来此观光游玩,而这里的气候也造就了元阳红米。 这里的土壤肥沃且无毒副和弄残留,良好的空气质量和绝好的地理条件让生长在这里的红米品质跟高,可以说,每一粒谷子都浓缩了这里的精华。元阳的红米营养物质极高,含有丰富的锌、钙、铁、硒、铜、镁、钾等微量元素,除此外,元阳红米还含有人体所需的18种氨基酸,在8种人体不能自然会成的氨基酸中,元阳红米内疚含有7种。 元阳红米中的泛酸、维生素E 等物质有一只致癌物的效果,特别是能很好的预防结肠癌。除此外,元阳红米在健脾胃、消食、活血化瘀、降血压血脂等方面都有一定的作用。 相对来说,红米的产量稍低,所以市场价格更高。红米的口感略糙,蒸煮时有清香,食用时有嚼劲。在全民 养生 的今天,多吃红米也是非常有好处的哦。 近年来,农村电商开始发展,目前云南红米已经入驻几个电商平台,有想尝味道的小伙伴们可以去网上购买。其实,云南高原特色农产品在电商平台上是比较受欢迎的,希望元阳红米也能通过电商平台扩大知名度、拓宽销路,希望更多人能品尝到地道的元阳红米。 元阳哈尼族地区出产的红米属于哈尼族种植 历史 悠久的旱稻。这种脱壳后表面有点发红的米属于籼米,因为它茎秆较高较软。叶子黄绿色,稻穗上的籽粒较稀,米粒稍长。涨性较大、口感好、饭味足的特点。其基因多样性。水源无污染,土壤无毒残留,水质、空气质量均达到国家绿色标准,梯田红米生产基地又无工矿企业污染源,梯田红米产业化开发优势明显。 没吃过!吃不起! 不好吃,没有蒙自的过桥米线好吃。 我就是土生土长的元阳人,从小就是吃红米长大的(小时候吃白米都是很奢侈的事,风水轮流转,如今红米比白米金贵多了)。老品种的红米产量很低,口感也比较糙,这些年几乎都已经没人种了。2013年6月22日,红河哈尼梯田的“申遗”成功之后,慕名而来的游客越来越多。梯田红米成为了政府主推的一款元阳特产,现在市场上买的基本都是改良过的新品种,其中以小新街乡产的最为出名。梯田红米是在“山有多高,水有多高”青山绿水的梯田里,用最传统“人耕牛犁”的方式耕作出来的,算得上是“原生态、无污染”而且营养丰富的绿色食品。

主要有南京江宁和广东惠州两个生产区。

红米note搭载联发科

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