黄油是什么啊

黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，可以从奶皮子里提取，可以从白油中提取，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。

黄油营养极为丰富，是奶制品之冠。因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。为食用方便，牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。

扩展资料：

饮食文化

关于黄油的历史记载，要追溯到五六千年前的上古时代，在一些古印度书籍和古希腊作家们的著作中可以找到。不过在那个时期，人们并不是把黄油作为食品，而是把它作为药品、化妆品和祀神的祭品。黄油最早是由少数生活在草原和寒冷北部的居民发明的，作为一种食物，它有着庄严的地位，因为其是稀缺和珍贵的。

黄油在3000年前就已经被牧民引到了餐桌上。在古罗马和古希腊时代，它和牛奶一样，也是游牧文明的食品，高卢人，日尔曼人才去食用它。

黄油，网络用语，本义为一种食用品，在网络上通常为黄色游戏的简称（黄游），常用于galgame和视觉小说。

现实当中，黄油在不同的地方有不同的叫法，其实有的地方叫黄油为牛油，并且黄油还有另外一种说法，就是黄油也叫作乳脂，简单的来说，乳脂是指用牛奶进行加工的产物，通过将牛奶加热，不停的搅拌把表面浮起来的白色稠沫就是初步的黄油了，最后最重要的一步，就是讲黄油去除水分，去除水分后的就是真正的黄油了。

营养成分

黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维生素，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。

白油用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油。若时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口。 黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。

您好！这个存在广义和狭义之分，广义是“二次元圈”包括有动画(尤其只日本动画)，漫画，小说，和游戏的死宅圈。

而如漫画分黑白彩色一样，游戏也分为联机类和单机类，后者可以说几乎是黄油，也称galgames，galgame大部分是有18X内容，所以叫黄油。这些往往是非常死宅的死宅才接触的，为什么这么说，我们可以看一下bilibili、AcFun、还有其他动画制作公司的收入，对比一下如key,柚子，feng等公司收入，你会发现，做黄油的公司的钱比动画的少很多。

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