最简单的水果拼盘做法

苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法：
1将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
2在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。
做法二
食品用料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；酸奶50毫升；
制作方法：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
食品特点：甜酸可口，红白相映。
做法三
食品用料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干； 红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作方法：
1将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；
2加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；
31个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
食品特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
做法四
食品用料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
水果沙拉1
水果沙拉1(2张)
制作方法：
1将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。
2将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
食品特点：香味浓郁，具别国风味。
做法五
食品用料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个； 沙拉调料100克；
制作方法：
1将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；
3最后将沙拉调料挤在中间即可。

水果是我们日常生活中必不可少的食物，不仅可以补充水分保养我们的皮肤，还可以预防疾病减肥瘦身。经常吃水果对我们的好处是非常大的，但是有时候家人会不爱吃水果，我们就可以动手做成可爱的水果拼盘，那一定会非常诱惑!通常做水果拼盘，我们会用到西瓜、猕猴桃、葡萄、香蕉、橙子、芒果、草莓等等，下面做菜网小编就来教大家如何用水果做出创意的拼盘!

一、彩虹水果拼盘

食材：枇杷、香蕉、树莓、黄瓜

步骤：

1、把枇杷去皮去核切成小块

2、香蕉去皮切成块

3、黄瓜切成块

4、树莓用盐水清洗干净

5、将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人呦。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉

二、太阳花水果拼盘

食材：西瓜、葡萄

步骤：

1、将西瓜切成三角形，然后依次摆在盘中

2、将葡萄放入西瓜中间，这样美美的太阳花拼盘就完成啦

三、椰树水果拼盘

食材：猕猴桃、香蕉、橘子

步骤：

1、将猕猴桃去皮切片

2、香蕉去皮切块

3、橘子去皮剥开

4、最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子

四、小黄鸭水果拼盘

食材：葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜

步骤：

1、将橙子切成片状，平刀切更容易将皮肉分离的

2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴

3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状，再加点蓝莓做鱼泡泡噢

摆盘技巧：

1、摆盘的时候记得选好盘子，然后根据盘子摆盘

2、苹果类的水果容易氧化，我们切好之后记得放在盐水中泡一泡

3、香蕉类的水果容易变黑，记得最后切好了直接摆盘

做好的水果拼盘记得现切现吃，时间长了水分流失了，就不好吃啦~

主料：草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料：樱桃5克
水果拼盘的特色：造型生动、形态各异，诱人食欲。
水果拼盘的做法：
1 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；
2 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；
3 苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4 雕成天鹅头；
4 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；
5 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；
6 甜橙中间装上草莓，即成“天鹅回首”；
7 将草莓100克、苹果100克洗净；
8 其中草毒摘去蒂；
9 苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中；
10 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中；
11 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部，在余下2/3 部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动；
12 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘的制作要诀：
用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。
食物相克
橙子：橙子忌与槟榔同食。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

简单的水果拼盘如下：
1、先把一个苹果切成八块。
2、西瓜，可以不去西瓜皮，切成三角形；也可以去掉西瓜皮，切成三角形。
3、草莓洗净，用刀一劈两半。
4、圣女果洗净备用。
5、把各种水果拼成合适、漂亮的图案就可以，大家可以自由发挥。

第一关攻略1
1、首先，捡起右侧的绿色的挎包点击左侧的鱼缸，得知需要一个粉扑，点击右侧的升降台，得知需要三个厚木板，点击右侧的大门，得知需要破叉子，点击后院的树洞，得知需要鞭炮，点击水井，得知需要井桶，1
2、第一块厚木板在屋子地板的中间，第二块厚木板在大门的上方，第三款厚板在水井的旁边,2
3、点击后木板放到升降台上，升降台就修好了
4、点击升降台上楼，与影子对话得知需要一个风箱
5、点击桌子，拿到桌子上的粉扑，同时得知需要一个心形的钥匙，破叉子在床上放的罐子上
6、回到楼下，先点击鱼缸，将粉扑给鱼缸用，得知需要饼干,6
7、点击大门将叉子叉进大门的锁中，大门打开,7
8、离开屋子，点击左下角的舱门，得知需要阀门手柄，点击右侧的渔网，得知需要环
9、第一个饼干在阁楼坐椅的后背上，第二个饼干在阁楼床上方的木板上，第三个饼干在客厅升降台的左侧，第四个饼干在升降台上方的绳子上挂着，第五个饼干在户外大门上方，第六个饼干在户外树桩旁边
10、进入客厅，点开鱼缸，将饼干喂给小鱼，得到阀门手柄，得知需要一只鞋子
点开舱门，将阀门，手柄放入仓门上，开始游戏上上上上上下下下下上上上上上下完成游戏打开舱门10、2、3
11、进入舱室得到心形的钥匙，点击上方的空烛台，得知需要蜡烛,11
12、第一个鞭炮在阁楼的桌子脚下，第二个鞭炮在床上放棕色的帘子里，第三个鞭炮在门口的楼梯处，第四个鞭炮在户外门前方的栏杆，第五个鞭炮在舱室上方蜡烛台上12、2、3、4
13、来到客厅，点击后院的树洞，将鞭炮放在树洞外，得知需要火柴
14、来到阁楼，点击桌子，将心型发条插入钥匙孔中，得到火柴,14
15、来到树洞处用火柴点燃鞭炮打开树洞，得到风箱和井桶，15
16、来到阁楼处，用风箱将影子吸走，点击花盆，得知需要花瓣,16
17、将井桶放到水井的上方，得知需要绳子。

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