新菜点开发过程是从寻求创意的酝酿开始的。所谓创意，就是开发新菜品的构想。虽然并不是所有酝酿中的设想或创意都可变成新的菜品，寻求尽可能多的构想与创意却可为开发新菜品提供较多的机会。所以，所有的新菜品的产生都是通过酝酿与构想创意而开始的。新的创意主要来源于广大顾客需求和烹饪技术的不断积累。
二、选择与设计
选择与设计，就是对第一阶段形成的构思和设想进行筛选和优化构思，理清设计思路。在选择与设计创新菜点时，首先考虑的是选择什么样的突破口。如：原料要求如何？准备调制什么味型？使用什么烹调方法？运用什么面团品种？配置何种馅心？造型的风格特色怎样？器具、装盘有哪些要求等等。
对于所选品种，其原料不得是国家明文规定受保护的动物，如熊掌、果子狸、娃娃鱼等，也不得是有毒的原料，如河豚鱼。可以用动物性原料，也可以用植物性原料作为主料。烹制方法尽量不要使用营养损失过多或对人体有害的方法，如老油重炸、烟熏等。
选择品种和制作工艺应以符合现代人的审美观念和进食要求为目的。
为了便于资料归档，创制者应为企业提供详细的创新散派空菜点备案资料。
三、试制与完善
新菜品构思一旦通过筛选，接下来的一项工作就是要进行菜品的试制。
1、菜点名称
菜点名称就如同一个人名、一个企业的名称一样，同样具有很重要的作用。菜品名冲瞎称取的是否合理、贴切、名实相符，是给人留下的第一印象。我们在为创新菜点取名时，要取一个羡伍既能反映菜品特点，又能具有某种意义的菜名，不是一件简单的事情。创新菜点命名的总体要求是：名实相符、便于记忆、启发联想、促进传播。
2、营养卫生
创新菜点要做到食物原料之间的搭配合理，在配置、成菜过程中符合营养原则。在加工和成菜中始终要保持清洁，包括原料处理是否干净，盛菜器皿、菜点是否卫生等。
3、外观色泽
外观色泽是指创新菜点显示的颜色和光泽，它可包括自然、配色、汤色、原料色等。菜点色泽是否悦目、和谐，是菜点成功与否的重要一项。
菜点的色泽可以使人们产生某些奇特的感觉，是通过视觉心理作用产生的。因此，菜点的色彩与人的食欲、情绪等方面，存在着一定的内在联系。一盘菜点色彩配置和谐得体，可以产生诱人的食欲；若乱加配伍，没有规律和章法，则会使人产生厌恶之感。
热菜的色指主、配、调料通过烹调显示出来的色泽。主料、配料、调料、汤汁等相互之间的配色。
手机app制作流程从app开发前，中，后期详细给您讲解下：
一、App开发前期
1、明确拍扮app开发需求
在明确需要开发一个app前，首先要问自己，为什么要做一个app，手机app需要什么系统版本，app是给谁使用的，面向的用户是哪些群体等。要对开发app行业进行了解，分析app开发的可行性。
2、确定app开发报价
在确定完需求后，开发公司会根据沟通内容出一份开发app功能需求列表，目前普遍使用思维导图居多，可以根据这份思维导图增加或删除功能。敲定好功能需求后，再确认使用什么开发模式进行开发等细节。较后开发公司会核算开发所需周期和人员投入，提供一份详细开发价格表。
二、App开发中期
1、确定视觉UI界面设计
UI设计是APP正式开发的为数不多步。一般来说，app风格较好简洁大方，功能一目了然，能让用户贺友为数不多眼留下好印象。效果图的制作会根据app的需求、app的LOGO、app面对人群来选择主色调，终让客户确定。
2、着手开发app应用程序
在确定好app界面风格后，就可以正式进入app应用程序开发了。目前主流app包括两类，一类是基于安卓系统的app，另一类是基于苹果系统的app。两种系统使用的开发语言和工具不同，但是流程基本都是包括前端开发、后端开发、应用接口开发、服务器环境构建等。此外还有就是页面标注和手机适配，这是app开发项目独有的流程。这个环节是为了能够让app在不同手机上也能正常显示和使用，后期上线不会影响用户使用app的体验。
3、进行app整体测试
测试内容包括：APP内容测试、APP性袭拍灶能测试、APP功能测试、APP视觉测试、对于BUG调试修复。如果测试问题需要及时修复，直到测试结果通过，App的整体开发才能完成。可以多邀请一些内部人员进行测试，充分优化和测试app的体验度和稳定性。
三、App开发后期
1、App打包上线发布
全部做好之后就可以在各大应用市场发布上线了。APP上线审核，俱备苹果开发者账号的前提下，一般苹果的APP store审核大概需要一个星期，安卓审核在3天左右，甚至更快，所以我们要注意把握好这个时间，不要让审核时间耽误上线时间。而且，有个别情况会导致审核失败，需要修改资料重新提交，这样就会导致审核周期更长。
2、App后期维护升级
完成开发上线后，app开发公司根据合同要求，交付相关内容，合作完成。至于后期需不需要维护升级得根据双方合同要求。
① 完整的课程开发包括哪些环节/内容
课程开发(Curriculum Development)是指通过需求分析确定课程目标，再根据这一目标选择某一个学科（或多个学科）的教学内容和相关教学活动进行计划、组织、实施、评价、修订，以最终达到课程目标的整个工作过程。
② 如何评价课程开发的过程模式
鉴于目标模式在实践中呈现的难以逾越的局限性，为了使教育目标具有意义，须将内目容标当作程序原则，而不能视之为终极目标。所谓程序原则，是指课程设计者（教师）的价值观会指导其在教学程序中的作为。因此，课程开发关注的应是过程，而不是目的，不宜从详细描述目标开始，而是要先详述程序原则与过程，然后在教育活动、经验中，不断予以改进、修正，此即所谓“过程模式”，以过程或程序，而不以目标或内容为焦点。它不预先指定目标，而是详细说明内容桥枝和过程中的各种原理。换句话说，这种模式主张，课程开发应从那些具有价值的知识中挑选出能够体现这些知识的内容，这些选择出来的内容，能够代表这种知识当中最重要的过程、最关键的概念和该知识中固有的那些标准。学生所取得的最终结果不是按照行为事先确定的，而是在事后借助那些建立在该知识形巧消斗式中的标准来加以评价。
③ 早教课程研发流程是怎样的
市面上的幼儿早教课程种类比较多，但我认为最重要的还是亲子课，要很专业，一节课大概有45分钟左右，整个课堂要安排的很丰富，父母和宝宝在上课过程中要有比较多的互动。
④ 一个完整的培训课程开发都包括哪些步骤
一、明确课程目的
进行课程开发的目的是说明员工为什么要进行培训。因为只有明确培训课程的目的，才能确定课程的目标、范围、对象和内容。
二、进行培训需求分析
培训需求分析是课程设计者开发培训课程的第一步。进行培训需求分析的目的是以满足组织和组织成员的需要为出发点，从组织环境、个人和职务各个层面上进行调也和分析，从而判断组织和个人是否存在培训需求以及存在哪些培训需求。
三，确定培训课程目标
培训课程的目标是说明员工培训应达到的标准。它根据培训的目的，结合上述需求分析的情况，形成培训课程目标。
四、进行课程整体设计
课程整体设计是针对某一专题或某一类人的培训需求所开发的课程架构。进行课程整体设计的任务包括确定费用、划分课程单元、安排课程进度以及选定培训场所等。
五，进行课程设计
在进行课程整体设计的基础上，具体确定每一单元的授课内容、授课方法和授课材料的过程。
课程单元设计的优劣直接影响培训效果的好坏和学员对课程的评估。在培训开展过程中，作为相对独立的课程单元不应在时间上被分割开。
六、阶段性评价与修订
在完成课程的单元设计后，需要对需求分析、课程目标、整体设计和单元设计进行阶段性评价和修订，以便为课程培训的实施奠定基础。
七、实施培训课程
即使设计了好的培训课程，也并不意味着培训就能成功。如果在培训实施阶段缺乏适当的准备工作，也是难以达成培训目标的。实施的准备工作主要包括培训方法的选择、培训场所的选定、培训技巧的利用以及适当地进行课程控制等方面。
在实施培训过程中，掌握必要的培洲技巧有利于达到事半功倍的效果。
八、进行课程总体评价（培训效果评估）
培训课程评估是在课程实施完毕斤对课程全过程进行的总结和判断，重点在于确定培训效果是否达到了预期的目标，以及受训学员对培训效果的满意程度。
⑤ 课程开发的一般流程和注意事项都有哪些
一、确定培训课程目的
进行课程开发的目的是说明员工为什么要进行培训。因为专只有明确培训课程属的目的，才能确定课程的目标、范围、对象和内容。
二、进行培训需求分析
培训需求分析是课程设计者开发培训课程的第一步。进行培训需求分析的目的是以满足组织和组织成员的需要为出发点，从组织环境、个人和职务各个层面上进行调也和分孝磨析，从而判断组织和个人是否存在培训需求以及存在哪些培训需求。
三，确定培训课程目标
培训课程的目标是说明员工培训应达到的标准。它根据培训的目的，结合上述需求分析的情况，形成培训课程目标。
⑥ 校本课程开发的程序主要有哪四个阶段
1、组建校本课程开发队伍
校本课程开发队伍应包括学校内部人员与学校外部人员。
2、情境和需要分析
只有对各种校内外的情境和需要进行科学、充分的了解和分析，才能开发出适合本学校的课程。
3、拟定目标
应先明确学校的教育目标，这样才能为校本课程的建设与发展指明方向和提供依据。
4、设计方案
目标制定好后，就要进行课程编制。
5、讨论与实施
实施过程中应作好充分准备，各方面协调沟通，也需要足够的物质支持。
6、评价与修订
评价是课程建设过程的重要环节，通过评价可以真实反映课程现状与目标的差距、现存问题以及需修订的方面，能及时反馈，使课程不断完善。
(6)课程研发流程扩展阅读
意义
1、校本课程开发可以弥补国家课程的不足。
2、校本课程开发有利于学生主体性的发展。
尊重学生的个性差异，提升学习者的主体性，培养学习者的创新意识、创新能力，已成为新世纪课程改革的主要趋向。
3、校本课程开发有利于教师专业水平的提高。
教师参与课程开发有助于提高教师的专业水平和课程意识，对实施国家课程和地方课程也有促进作用。
4、校本课程开发有利于学校办学特色的形成。
在确保国家教育整体质量的基本前提下，有利于开发更多有特色的课程，满足学校“个性化”发展需求，凸显学校办学特色。
⑦ 培训课程开发的培训课程开发流程
课程整体设计是针对某一专题或某一类人的培训需求所开发的课程架构。进行课程整体设计的任务包括确定费用、划分课程单元、安排课程进度以及选定培训场所等。
五，进行课程单元设计（培训教材开发，一般情况此项单独列为培训教材开发流程，再细化）课程单元设计是在进行课程整体设计的基础上，具体确定每一单元的授课内容、授课方法和授课材料的过程。
课程单元设计的优劣直接影响培训效果的好坏和学员对课程的评估。在培训开展过程中，作为相对独立的课程单元不应在时间上被分割开。
备注：任何实施培训的教材都要教材评审组织进行评审后方可实施。 即使设计了好的培训课程，也并不意味着培训就能成功。如果在培训实施阶段缺乏适当的准备工作，也是难以达成培训目标的。实施的准备工作主要包括培训方法的选择、培训场所的选定、培训技巧的利用以及适当地进行课程控制等方面。
在实施培训过程中，掌握必要的培洲技巧有利于达到事半功倍的效果。 培训课程评估是在课程实施完毕后对课程全过程进行的总结和判断，重点在于确定培训效果是否达到了预期的目标，以及受训学员对培训效果的满意程度，跟培训评估有一定的交叉的地方，但是培训课程评估不能简单的看培训效果评估。
⑧ 培训课程开发都包括哪些步骤
行业通用步骤：
1、选题--你想解决什么问题
2、调研
3、素材准备
4、资料分析
5、课程大纲制作--核心
6、课程内容编写--关键
7、补充素材
8、PPT制作
我自己的步骤：
1、编写课程研发时间进度表（什么时候完成思路，什么时候完成大纲，什么时候完成素材的搜集及准备，什么时候完成内容编写，什么时候完成课件制作）--这是第一步，而且自认为很实用
2、思路---核心（课程的亮点在哪里？需要包含哪些内容，天马行空想到啥就写下来）
3、大纲---关键（对思路进行粗加工，进行分类整理，同时补充）
4、素材
5、内容编写
6、PPT课件制作
课程基本上是一气呵成，不拖泥带水，这样可以确保高效完成，而不是东整整，西弄弄。这是自己开发70多门课程的一点感悟，不一定适合，但可以作为借鉴。
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