*** 规则如下:
每轮下注过程中,最高下注额有一定限制。以2-4有限下注德州扑克为例:2和4两个数字是指最低下注额,2是指第一轮第二轮下注的最低下注额为$2,4是指第三轮第四轮下注的最低下注额为$4,每轮下注过程中最多只能加注三次,第一轮第二轮下注过程中每次加注只能加$2。
比如第一个玩家下注$2,第二个玩家加注只能是$4,第三个玩家加注只能是$6,第四个玩家再加注只能是$8,$8为这一轮的最高下注额,后面的玩家只能跟注不能再加注;第三轮第四轮下注过程中每次加注只能加$4。
比如第一个玩家下注$4,第二个玩家加注只能是$8,第三个玩家加注只能是$12,第四个玩家再加注只能是$16,$16为这一轮的最高下注额,后面的玩家只能跟注不能再加注。
起源:
德州扑克,20世纪初开始于德克萨斯洛布斯镇,据传是当地人为了消磨时光,就发明了一种可以有很多人同时参加的扑克游戏,于是 *** 就诞生了。1925年, *** 第一次传入德克萨斯州的达拉斯市,后来又传至拉斯维加斯,自此 *** 就被明升发扬光大。
1984年春天,年少无知的农村孩子,乘坐上慢悠忽悠的绿皮火车,由潍坊去往东北讨生活。什么都不知,什么也不懂,更是第一次见火车。德州这个名字也听说过,火车在深夜停靠,才知道有德州扒鸡一说,站台边空空荡荡,只有卖扒鸡的吆喝声。看着真好吃,闻着味道香,口袋无钱装香味,所以,至今令人难忘,始终也没舍的买。
几十年过去了,德州扒鸡遍及全国,各大超市小店应有尽有,令人遗憾的事,却再也找不回那萦绕一生的香味!
时间久了记得不太清楚,似乎感觉和道口烧鸡、符离集烧鸡口味区别不大。
本人就是德州的,扒鸡是本地的特色,说到扒鸡的话,应该说是味道总体来说还是不错的。 但我更喜欢以前的味道,为什么这样说呢?下面我给大家分析一下
其一, 扒鸡现在商业化太严重! 味道变化太大了,好多人在加工,制作方式发生变化,无形中对扒鸡的知名度造成极大的影响,味道会千变万化,所以说,商业化以后,味道就发生了重大的变化,明确地说,没有以前好吃了。
其二, 扒鸡的工序相对简单了! 所以说做出来味道就相对比较差,现在都是以利润为主,如果说不挣钱那肯定不去做这个产品,必须要算成本、算利润、算一切,所以说呢?无形中我们可以看到这个加工的流程肯定有很大的变化,包括用料上也简化了很多,没有以前那种老的秘方,老的做法!
其三,加盟的人多砸品牌! 鱼龙混杂吧,本来是一个非常好的品牌,慢慢被这些加盟的人给抹黑掉了,所以说,品牌的东西最怕的是手艺不精的人去做,做的多了就毁了一个产业,我感觉是这样子的!
说到扒鸡的味道的话,应该说,在我相对年轻的时候呢,扒鸡香、 糯、粘丶软、入口即化。都是一些高压锅压的,记得骨头都酥了,吃的特别舒服,味道特别纯正,以前特别喜欢吃这样的味道,但是,现在很少在吃扒鸡了,因为,在当地的一些超市买过扒鸡,味道超级超级差。
要想改变这样的现状,那肯定从原材料的进货、加工流程丶用料、中草药等。必须严格执行一样的标准,这样的话才慢慢的让扒鸡行业走上一个正规的渠道,否则的话扒鸡慢慢就没有太多人去尝试,这样的产业就慢慢退化了。
这本是德州的一个地方名吃,在当地很有名气,全国也小有名气,四十年来,德州人很有志气,活生生地,用病死鸡砸掉了老祖宗留下的金子一般的好品牌…
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,首先要说明白,德州扒鸡是什么。
德州,单说德州你可能会想到美国得克萨斯州? *** ?还是德州电锯杀人狂?不,都不是,只要说到扒鸡,那德州就只有一个——山东德州。德州扒鸡这么火,要归功于德州特殊的地理位置。甚至可以说交通是德州扒鸡最大的伯乐。清朝初期漕运极其繁忙,烧鸡借着漕运开始累积人气,德州是中原地区重要的交通枢纽,人口流动大,于是运河沿岸就出现了许多卖烧鸡的老人,这就是德州扒鸡的雏形。后来到了二十世纪,津浦铁路和石德铁路的全线通车,德州依然是铁路枢纽的交汇处,理所当然地成为了当时华北地区重要的铁路枢纽,烧鸡升级版扒鸡,开始出现在火车站广场周边。但这其中假货也多,我们的唐鲁孙就被骗过:
再说五香,我们编辑部曾经写过关于德州扒鸡的文章,在采访的过程中,我们居然发现德州扒鸡里的五香绝不是“五香味”,而是代指德州当地扒鸡传人的五家店,后来五家的配方互相融合,就有了现在我们吃到的德州扒鸡。
再说“扒”,扒是鲁菜常用的烹饪手法,大火煮,小火焖,武文要有序,先武后文。
如今德州扒鸡的实体店遍布全国,如果你不能去德州的老字号,也还是有机会吃到新鲜扒鸡的。
比如专供高铁的德州扒鸡集团的北京分店,店里有从德州直发的新鲜扒鸡,一天50只。
新鲜扒鸡跟超市熟食区卖的不同,给了所有人惊喜,一点都不咸!空口吃正合适,不柴却也不过分的软烂,能尝到鸡肉的纹理,有香料和淡淡的中药材香味。
鸡胗跟新鲜扒鸡一样好吃,虽说不上脆,但口感很d,一口一个,另外鸡胗里面还混合了小朵香菇,荤素搭配,非常好评。
跟真空扒鸡相比,盒装扒鸡更好吃,肉质新鲜,但是很咸。
德州扒鸡的鸡肝口感软糯,吸收了老汤的滋味。
鸡心就不够好吃了,口感发面,炖的过软,但好在调味不错,还有些许辣味。
多年前坐绿皮火车路过德州站。停车时间,站台上到处是卖德州扒鸡的,见车上旅客纷纷下车购买,也就买了一只。火车开动了,车厢里,三三两两凑在一起喝小酒吃扒鸡,成了火车上一道风景。就是那个时候,我知道了有一种好吃的鸡叫德州扒鸡。
德州扒鸡其实很早就有了名气。有一段传说,讲的是德州扒鸡的来历:康熙年间,德州城西的贾健才烧鸡铺小有名气,一天,贾掌柜有急事外出,便嘱咐小二压好火。哪知小伙计不一会就在锅灶前睡着了,一觉醒来一锅鸡已煮过了火。无奈之下,贾掌柜把鸡捞出来拿到店面售卖,没想却是鸡香诱人。事后出现了扒鸡的原始做法,即大火煮,小火焖,扒鸡从此名声大振。
德州扒鸡的兴盛时期,是津浦铁路和石德铁路的全线通车后,这时的扒鸡已是五香脱骨,色、香、味、形俱佳。凡乘车路过德州者,必然下车买上一只或一蒲包扒鸡带回家中全家分享,或馈赠亲友。
新中国成立后 “德州牌”扒鸡已成为扒鸡行业的知名品牌,由地方名产成为独树一帜的中华 美食 ,被誉为 “中华第一鸡”。
德州扒鸡造型奇特,两腿盘起,爪入鸡膛,双翅经脖颈由嘴中交叉而出,口衔羽翎,全鸡呈卧体,且形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。
德州扒鸡是山东德州的代表 美食 ,全国闻名。记得以前坐火车,进入山东境内,乘务员就会大力向乘客推销德州扒鸡。以至于很多关于火车的记忆里,除了方便面火腿肠的味道,就是德州扒鸡了。
德州扒鸡的 历史 要追溯至清朝康熙年间。据说一家烧鸡铺的掌柜因为一次失误,将烧鸡煮过了头,不料味道很好,引得众人纷纷购买。事后,掌柜发现,扒鸡需要火候先武后文,文武有序,用大火煮和小火焖的方式,做出来味道才比较正宗。
后来,德州的老字号“德顺斋”进一步丰富了扒鸡的调味。选用品质优良的嫩鸡,先经油炸,然后用酱油、丁香、草果、茴香等调味料精制而成。做好的德州扒鸡色泽红润,肉质鲜嫩,香味扑鼻,深受广大食客的欢迎。
我吃过很多次德州扒鸡,我觉得刚出锅的扒鸡最为鲜香。它富含香料,十分诱人,煮熟之后表皮裂开,一道道白嫩的鸡肉露了出来,看着就很有食欲。
相较于刚出锅的扒鸡,用真空包装的扒鸡味道上就逊色一些。汤汁虽然浓厚,但是凝固在了一起,只是干巴巴的香味。扒鸡的鸡肉也比较柴,鸡皮更是没有了d性。所以,如果你去德州,推荐吃现做的扒鸡和加热后的真空包装的扒鸡,一定不会失望。
你吃过德州扒鸡吗?你觉得扒鸡的味道怎么样?
这是传统的德州老字号扒鸡,是德州的特色。德州扒鸡扬名海内外,真是名不虚传。
每次去外地走亲戚的时候,都会买上几大盒德州扒鸡,以示礼物的贵重和家乡的特色。
德州扒鸡色泽金黄,肉烂味香,味透骨髓,软糯酥烂,令人谗言欲滴、食欲大增。
老人和小孩最喜欢吃,因为就连扒鸡的骨头一嚼,也是又酥又香,真可谓穿香透骨了。
来德州,就必须要买德州扒鸡,才不虚此行,不但自己大饱口福,临走的时候还要买上几大箱,给亲朋好友去尝尝,这就是德州扒鸡的魅力。
吃过,但那是很多年前的事了,味道隐隐约约还在,主要是感觉本味不是很足,过多的香辅料会严重掩盖鸡的鲜味,鸡肉应凸显咸鲜口味,略加一些香辅料提升风味就可以了,纯粹而单纯
鸡的选择也很重要,为什么人们现在都爱吃散养的,肉质和短期饲料喂养的区别很大,我们这里买一只土鸡要100多,而且还不是很好买到。我听人说鸡容易得病,这可能也是不好规模化散养的技术屏障
我每次做鸡喜欢先生炒,煸炒出鸡油后再放葱姜蒜,适当加一些香料(胡椒,花椒,八角,白芷,肉桂,香叶),锅内温度最高的时候喷入料酒去腥增香,再放1-2瓶啤酒和水,炖煮收汁,快成熟的时候再放盐,鸡精调味,出锅时再放尖椒香菜翻拌即可,更多做法可以关注嘉宝 美食 生活
在国内,我感觉鸡的需求量还是很高的,希望有一天养殖户们能突破技术,保质保量的丰富老百姓的餐桌,现在好吃的鸡真是不好买而且还偏贵,大家觉得的呢?
没去过德洲,更谈不上吃这种鸡了。我是东北人,只知道沟帮子烧鸡的味道。可现在人的生活水平都高,什么鸡的味道也没啥感觉。
*** 的牌型列举如下:
同花大顺:同一花色的AKQJ10组成的牌型称为同花大顺是 *** 当中最大的牌, *** 当中只有四副同花大顺。值得注意的是,有人说同花大顺是包含A的同花顺其实不然。因为在 *** 中,同一花色的A2345其实是最小的同花顺。
同花顺:同一花色的顺子牌,这个就是很容易理解的了。简单来说,在 *** 当中,除了AKQJ10之外,所有的同花顺都是一般同花顺。
铁枝:也叫做四条、炸d或者四张,简单点来说,就是四张一样的牌加上其他任何一张牌的牌型。
骷髅:也叫做满堂红、俘虏、葫芦等等,简单来说就是三张一样的牌加上一对牌,就是类似我们在斗地主当中走出的三带二。
同花:有的地方也直接叫做花,就是同一花色但是不是顺子的五张牌。
顺子:也叫做蛇,是连在一起的五张牌,只是由于不是同一花色的原因,所以只能是顺子。
三条:三张一样的牌加上两张不同的牌。
两对:这个不用解释了。
一对:这个也不用说了。
高牌:这个更不用说了,就是不同花色,又没有对子并且连不起来的牌。
*** “牌力牌型”的基本攻略
这里所谓的牌力牌型并不是指常说的同花、顺子这种组合成牌,而是目前玩家拿到这一手牌拥有多强的对抗实力。因此,以下说明的牌型,都是根据牌力强弱来区分,而不是单纯看成牌的大小。
牌力牌型分为 “相对”和“绝对”:
1、相对牌型:玩家如果可以精准读牌,确认自己现在牌型领先或落后对手,这时候的牌型就是相对牌型。
2、 绝对价值牌:不考虑对手,直接以自己牌型的绝对牌力作为判断依据。由于国内大多 *** 玩家还没具备精确读牌的能力,入门初级玩家还是只能先用“绝对牌型”来做为判断根据。
补充说明:本攻略所使用的牌型都是以绝对牌型为参考。未来还有更高级的读牌课程,就会使用到很多的相对牌型了。
好,可靠。德州银行是中国银监会成立后全国首家获准成立的城市商业银行,德州市商业银行紧紧立足地方金融市民银行市场定位,以建设经营业绩好、资产质量好、内控管理好、遵纪守法好、社会服务好的良好银行为目标,集优资源,集约经营,实现了速度与结构、规模与效益的有机统一。
德州银行前身是德州市商业银行,成立于2004年12月7日。
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