吃螺丝的意思是吃田螺,夏季正是它们大量繁殖和生长的时候,在南方湿润的水田里已经是到处都是,螺蛳价廉物美,螺蛳营养素成份每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等。
螺蛳食法食前将螺蛳放在清水中滴上些菜油,浸养1至2天,螺蛳腮、胃、肠体内的秽物排漂干净,并能除去泥土腥味,然后剪去其尾部,洗净,同葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟螺蛳,挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜;或烹制“腊肉蒸螺蛳”“蹄膀炖螺蛳”等菜肴。
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吃螺丝的注意事项
田螺虽好,但是并不适合所有人群食用,平时脾胃虚弱和腹泻便溏的人群,是不能食用田螺的。另外田螺还是一种寒性食材,风寒感冒的患者也不食用田螺,不然会让病情加重,另外女性来月经时,和产后也不能吃田螺,不然会出现腹痛和月经不调等多种不良症状。
为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
参考资料来源:百度百科-田螺
吃螺丝的意思就是咬字,说话不清的意思,或者是在说话或者唱歌时出现失误性地停顿,一般出现在主持人在念稿,或者脱口秀的时候,应该一段话要很顺的说下来,当中除了设计好的抑扬顿挫之外,没有其他停顿,但因为某些原因他卡住了,就叫吃螺丝。
主持人在念稿,或者脱口秀的时候,一段话要很顺的说下来,当中除了设计好的抑扬顿挫之外,没有其他停顿,吃螺丝就是在这样的情况下,说话时卡住了,可能是紧张,也有可能是忘词造成的。
念稿避免咬字,说话不清的方法
一定要控制语速
可以通过调整呼吸,适时停顿,找人提示等方法来调整、控制语速,但更重要的是自己先意识到自己的语速快,并保持觉察。
要适当的张大口型
当我们把张大口型吐字时,会把每一个字的头韵和尾韵咬的更清晰,简单来说就是严格按照汉语拼音声母韵母拼读的要求吐字,这样才能保证字正腔圆。
如果大家平常口腔老容易感觉发紧,要从意识上去改,要记住我们声音的力度,声音的亮度或者说这个情感的爆发绝对不是靠唇舌的用力给他发挥出来的,一定是靠我们的声音d性以及共鸣区间来去发出来的。
适宜地方设置重音
在表达关键信息、数据、观点、逻辑连词、副词等内容时咬字的时候可以相对用力一些,声音强度放重一点(不能太过突兀),也可以促进他人理解,降低口齿不清带来的影响。
最后,如果您希望在平时加以训练的话,建议分为两步:
第一步先多听自己的录音,找到经常性吐不清楚的文字是哪些,因为,能够觉察自己说话不清楚是未来能清楚的前提;
第二步,选择一些含有不容易说清楚得字词的诗或文章,坚持大声、快速诵读,练习口齿。
如果练习中能够得到表达清晰的人的反馈就更好了。
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