HSD表示食品的保质期。
2011年5月13日,卫生部发布的《预包装食品标签标准》,对保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
食品的保质期是由《药典》的规定和实验室数据双重确定的。在制定一种食品的保质期前,需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析。
在进行微生物试验时,常要检查大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。由于食品不洁引起的肠胃疾病或食物中毒等,罪魁祸首通常都是相关微生物超标。
标准:
奶粉:马口铁罐装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为3个月。
甜炼乳:马口铁罐装为9个月,玻璃瓶装为3个月。
麦乳精:镀锡铁罐装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为3个月。
糖果:第一季度和第四季度生产的为3个月,第二季度和第三季度生产的为2个月(梅雨季节生产的为1个月)。
罐头:禽类罐头为24个月,水果蔬菜罐头为15个月。
饮料:易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月,玻璃瓶装果味汽水为3个月,罐装果味汽水为6个月。
酒类:11度—12度熟啤酒省优以上的为4个月,普通的为2个月;12度啤酒为3个月;10.5度熟啤酒为50天;果酒为6个月;汽酒为3个月;瓶装黄酒暂定为3个月;露酒为6个月。
此外,塑料袋装方便面为3个月;巧克力、夹心巧克力为3个月,纯巧克力为6个月;油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装各为12个月,酱油和食醋为6个月。
这常常出现在进口食品上面:
1、NSX是英文production date (生产日期的意思),后面的日期格式是日 .月 .年,这是外国的习惯。
就像食品包装上有着NSX:13.07.13 ,这个例子的意思是商品的生产日期为13年7月13号。
2、HSD是英文best before(过期日期),后面也是和NSX的格式是一样的。
比如说食品包装上有HSD:13.12.15 例子的意思是商品的过期日期为15年12月13号。
《食品安全法》规定:
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地及境内代理商的名称、地址、联系方式。
这就是说,预包装食品没有中文标签、中文说明书或标签、说明书不符合国家规定的,不得进口。而市场上出售的没有中文标识的进口食品,很可能是经过不正规渠道入境的,或者是本地产品为了某种目的弄上去的。
扩展资料:
根据我国预包装食品标签和进出口食品标签管理的有关规定,进口食品必须贴中文标签才能上架,同时必须随商品携带由出入境检验检疫部门出具的检验合格证书。
另外,进口食品标签必须体现的信息包括食品名称、配料表、配料的定量标示、净含量和规格、日期标示、贮存条件、原产国国名或地区区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式;辐照处理过的食品应在食品名称附近标示“辐照食品”,对使用辐照处理过的原料,应在配料表中标明;对转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。按照要求,食品标签的中外文需一一对应。“合格的洋食品必须贴有中文标志,标志上的各类信息,一个都不能少,否则就为非正规产品。因此,看准中文标志尤为重要,没有中文标签、保质日期标注不明确的进口食品,消费者一定不要购买。”
消费者在选购进口食品时除了应仔细查看中文标签的内容外,另外还应向销售商家索取由出入境检验检疫部门出具的相关证书,来核对所购买食品的相关信息。
参考链接:进口食品—百度百科
hsd不是保质期,也不是生产日期,hsd是过期日期。hsd是bestbefore的简写,其意思就是过期日期,后面格式是日,月,年。如果食品包装的袋子上印有HSD:16,04/21,其含义就是该商品的过期日期是21年04月16号。不同食品的过期时间是不同的,具体的过期日期还是要具体分析的。
NSX是英文production date ,生产日期的意思,后面的日期格式是日,月,年,这是外国的习惯。就像食品包装上有着NSX:13、07、13 ,这个例子的意思是商品的生产日期为13年7月13号。
《食品安全法》规定。
进口的预包装食品应当有中文标签,中文说明书。标签,说明书应当符合本法及我国其他有关法律,行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地及境内代理商的名称,地址,联系方式。
这就是说,预包装食品没有中文标签、中文说明书或标签、说明书不符合国家规定的,不得进口。而市场上出售的没有中文标识的进口食品,很可能是经过不正规渠道入境的,或者是本地产品为了某种目的弄上去的。
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