超市买的椰青怎么打开？

具体打开方法如下：

1、未打开的椰青一只，另外准备一块砧板一把菜刀。如图所示：

2、首先用刀把顶部削掉一点，把三角形那块削干净。如图所示：

3、然后把椰子倒过来，三角尖没有了，椰子倒过来可以平放。

ps：一定要倒过来放后再削，从顶端削是没办法削到孔的，因为孔在底部！

4、然后用菜刀把顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止。

5、用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔，这里是椰子最脆弱的部分，很容易就打开了。

6、最后把吸管插进去，就可以喝美味的椰汁了。

扩展资料

营养

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

参考资料来源：百度百科——椰子

先准备一块砧板和一把菜刀备用；将椰青的顶部削掉一点，三角形那块可以削干净；将椰青倒转过来，用菜刀继续削这一半的顶部，直到能看到椰子壳上的小孔为止；用菜刀轻轻地叩下椰子壳上的孔，就可以打开椰子了。

椰青怎么开怎么开

椰青也就是青椰子，食用时需要将其外壳打开，方法如下：

工具：砧板1个、菜刀1把

步骤：

1、先将椰青的顶部(有三角形尖头的那部分)用菜刀削掉一点，最好把三角形那块削干净，变成平坦的样子；

2、然后把椰子倒过来，此时三角尖没有了，椰子完全能平放不倒(椰青的孔在底部，从顶端削是没办法削到孔的)；

3、再继续用菜刀将倒过来的椰青顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止；

4、用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔，便可以轻松打开，里面的椰汁和肉就可以享用了。

　 　椰青的吃法

直接吃：椰青汁可以鲜喝，其椰子水清甜且解热生津，还具有一定的奶香口感。

煲汤：椰青肉也是煲汤的好原料，其清甜口感为汤水增色不少，推荐：椰青炖乌鸡、椰青炖雪蛤。

做菜、做甜品：因为椰青的肉不是特别老，用作甜品和菜品原料非常合适，像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青这些吃法，非常新鲜耐吃。

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