上午皮包水，下午水包皮是啥意思？

“皮包水”说的是早茶；“水包皮”，就是公共浴室泡澡。

“早上皮包水，下午水包皮”是扬州人流传在民间的风俗。“皮包水”说的是早茶，晨起身体水分缺失，扬州人爱结伴到茶楼喝上一壶茶，是为“皮”包住了“水”。

吃早茶是一件极有仪式感的事情。需挑选好心仪的茶楼，选个临窗的雅座，泡上一杯茶，叫上一笼点心，包子、烧卖、千层糕，热气腾腾的把人的心都熏软了。

“水包皮”，就是公共浴室泡澡，人浸在水里，水包着皮肤。这是对于洗澡的生动描述，不仅可以洗澡，搓背、修脚、闲聊、养神。在热气腾腾的水雾中放松身心，与老友洽谈。除尽身上的疲惫，回去一身轻松。

扩展资料：

扬州习俗：

扬州人在大年初一，要全家人一起在家吃汤圆。做法多种多样，其中有四喜汤圆，用四种馅心做成：蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜，取意事事如意、合家团圆。

扬州既有生活向的阳春面，也有精致面的早点。“早上水包皮”是扬州生活的一大特色，找一个茶社，品尝一下扬州的汤包，用吸管慢慢的吸尽汤汁，包子皮蘸着醋大口吃下，也是回味无穷。

所谓“水包皮”，就是公共浴室泡澡，凛冽的北风在门外呼啸，澡堂里到处氤氲着热气，泡在稍烫的水里，打个冷战，身心舒畅。

参考资料来源：人民网-探访扬州历史文化街区 寻市井民俗“年味”

不是“皮包水，水包水”，而是“皮包水，水包皮”，意思是一大早肚皮里就灌了很多龙井、铁观音、乌龙之类的茶水，让皮包裹着水；而到了晚上吃饱喝足之后，就去泡澡，让水包裹着皮肤。

“皮包水，水包皮”是扬州的一句经典名言，扬州人的生活很悠闲，所以用他们的话概括就是“早上皮包水，晚上水包皮”，扬州人有早上喝茶吃早点的习惯，闻鸡起床后，三五知己或一大家子要干的第一件事就是携手去茶楼，每人一杯酽茶、一屉包子，而吃完早茶后，就会去澡堂泡澡。

扬州人生活很悠闲，用他们的话概括就是“早上皮包水，晚上水包皮”。

很多外地人都听不明白，还以为是要拿自己的皮包和包皮搞点什么花样，其实这两句话是对扬州人生活常态的一种描述。

扬州人有早上喝茶吃早点的习惯，闻鸡起床后，三五知己或一大家子要干的第一件事就是携手去茶楼，每人一杯酽茶、一屉包子，点几个小菜，吃完后该干嘛再干嘛去。这就是所谓的“皮包水”，意思是一大早肚皮里就灌了很多龙井、铁观音、乌龙之类的茶水，也算是一种炫耀。

吃饱喝足之后总不能闲着吧，冬天外面冷，夏天身上黏，最好的去处就是到澡堂子泡澡了。这泡澡最大的特点就是体现在“泡”上，一大群光屁股男人一定要跟泡菜一样在大池子里泡够时间泡到位，大家在雾气昭昭中叽里呱啦说着扬州话，偶尔一个饱嗝或响屁，接着让搓背师傅把你身上旮旯拐角的陈年老垢使劲褪去，最后在一阵急促的敲背声中，你顿感无比的轻松和舒坦，这就是扬州人“水包皮”的生活方式，说的是泡澡。

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